ThatQuiz
|
مكتبة الاختبار
|
قم بإجراء هذا الاختبار الآن
جيباسييه - اختبار
  • 1. ما هي المادة الأساسية التي تمنح حلوى جباسيير نكهتها؟
A) الفانيليا
B) ماء الورد
C) الزعتر
D) ماء زهر البرتقال
  • 2. ما هي الطريقة الشائعة لتقديم طبق جباسييه؟
A) مع القهوة أو الشاي
B) مع السلطة
C) مع الحساء
D) مع الطبق الرئيسي
  • 3. ما هي القوام الذي يتميز به معمول الجيباسيير عادةً؟
A) كثيف وثقيل.
B) مقرمش وهش.
C) ناعم وقليل الليونة.
D) صلب ومقرمش.
  • 4. ما هو لون الجيباسي التقليدي؟
A) أسود
B) أبيض
C) بني داكن
D) بني ذهبي
  • 5. ما هي الحشوة الشائعة المستخدمة في حلوى جباسييه؟
A) اللوز
B) جبنة الكريمة
C) الشوكولاتة
D) الكرز
  • 6. ما هي المادة الأساسية المستخدمة في تحضير حلوى الجيباسيير بدلاً من الزبدة؟
A) دهن نباتي
B) دهن الخنزير
C) زيت الزيتون
D) زبدة
  • 7. ما هي التوابل التي تُستخدم عادةً لإضافة نكهة إلى طبق الجيباسييه؟
A) قرنفل
B) اليانسون
C) الجوز
D) القرفة
  • 8. ما هو نوع السكر الذي عادة ما يرش على سطح حلوى الجيباسييه؟
A) سكر خشن
B) سكر بودرة
C) سكر بني
D) سكر الخبازين
  • 9. ما هو الاسم الآخر لكلمة "جباسييه" باللغة الأوكتانية؟
A) كراكيلين
B) فواسه
C) جباسييه
D) مضخة زيت
  • 10. أي مخبز في مدينة بورتلاند، ولاية أوريغون، لا يزال ينتج كعك الجيباسيير تجاريًا؟
A) مخبز بيرل
B) معهد سان فرانسيسكو للخبز
C) مخبز ميدويف آند ذا بيكر
D) مخبز كلير فلاور
  • 11. ما هي إحدى التعديلات غير المألوفة لطبق "جيباسييه"؟
A) عجين مقلي.
B) خبز حلو.
C) بسكويت (كعكة) مقرمش وصلب.
D) كعكة ذات طبقات.
  • 12. في أي مدينة تنتج المخابز حلوى "جباسييه" بشكل موسمي، وعادةً ما يكون ذلك من شهر نوفمبر إلى شهر يناير؟
A) بورتلاند، أوريغون
B) سان فرانسيسكو، كاليفورنيا
C) لورمارين
D) بروكلين، ماساتشوستس
تم إنشاؤها باستخدام That Quiz — موقع إنشاء الاختبارات والدرجات في الرياضيات والمواد الأخرى.