- 1. ما هو اسم طبق الشارع الإسرائيلي الشهير المصنوع من كرات الحمص المقلي؟
A) شنيتسل
B) شاورما
C) حمص
D) فلافل
- 2. ما هي الصلصة التي تُقدم عادةً مع الفلافل في الأطعمة الشعبية الإسرائيلية؟
A) الطحينة
B) الهريس
C) المتبل
D) التبولة
- 3. ما هو الطبق الشعبي الإسرائيلي الذي يتكون من الباذنجان المشوي، والطحينة، ومجموعة متنوعة من التوابل؟
A) سابيخ
B) حلوى
C) شكشوكة
D) لافا
- 4. ما هو اسم الخبز المسطح المستخدم في لف الفلافل والشاورما والحشوات الأخرى في الأطعمة الشعبية الإسرائيلية؟
A) نان
B) روتي
C) شاباتي
D) بيتا
- 5. ما هو طبق الأطعمة الشعبية الإسرائيلية الذي يتكون من بيض مسلوق في صلصة طماطم وفلفل متبلة؟
A) حمص
B) شاكشوكة
C) سوفغانيوت
D) لحمكون
- 6. ما هي الأكلة الشعبية الإسرائيلية المكونة من معجنات مقرمشة محشوة بالجبن، والتي تُقدم عادةً في وجبة الإفطار؟
A) بوريكاس
B) سوفغانيوت
C) سمبوسة
D) كنافة
- 7. ما هي الحلوى الإسرائيلية التي تتكون من بودينغ حليب كريمي مغطى بشراب ماء الورد والمكسرات؟
A) فلافل
B) سفنح
C) ملابي
D) بابا غنوج
- 8. ما هو الطبق الشعبي الإسرائيلي الذي يتكون من كرات عجين مقلية ومغطاة بالشيرة أو العسل؟
A) فول مدمس
B) سفنح
C) بقلاوة
D) سبيش
|