ThatQuiz مكتبة الاختبار قم بإجراء هذا الاختبار الآن
بطاطس مقلية مغطاة بالجبن والصلصة - اختبار
أسهم بواسطة: Beck
  • 1. طبق البوتين هو طبق كندي يتكون من بطاطس مقلية مغطاة بقطع جبن ومغطاة بصلصة. نشأ هذا الطبق في مقاطعة كيبيك في أواخر الخمسينيات، ومنذ ذلك الحين أصبح طعامًا شهيرًا ومريحًا في جميع أنحاء كندا وخارجها. يوجد العديد من الاختلافات في هذا الطبق، حيث تضيف بعض المطاعم مكونات إضافية مثل لحم الخنزير المقدد أو الفطر أو لحم الخنزير المشوي. غالبًا ما يتم الاستمتاع بوجبة البوتين كوجبة دسمة وممتعة، وهي مثالية لإشباع الرغبات وتوفير الدفء في يوم بارد. من أين نشأ طبق البوتين؟
A) كندا
B) فرنسا
C) اليابان
D) أستراليا
  • 2. ما هو نوع الجبن المستخدم تقليديًا في طبق البوتين؟
A) جبنة قريش (أو قطع جبن صغيرة)
B) جبنة سويسرية
C) جبنة شيدر
D) جبنة زرقاء
  • 3. ما هي قوام قطع الجبن المستخدمة في طبق البوتين؟
A) دسمة
B) هشة
C) لينة
D) مقرمشة
  • 4. ما هي أفضل طريقة للاستمتاع بوجبة البوتين؟
A) مُجمّدة
B) باردة ورطبة
C) تم تسخينها في الميكروويف
D) طازجة وساخنة
  • 5. ما هي الأداة التي تُستخدم عادةً لتناول طبق البوتين؟
A) شوكة
B) ملعقة
C) سكين
D) أعواد الأكل (الصينية)
  • 6. ما هو اللون الأكثر شيوعًا لصلصة الجبن المستخدمة في طبق البوتين؟
A) أخضر
B) بني
C) أصفر
D) أحمر
  • 7. ماذا يجب أن تفعل إذا لم تتمكن من العثور على قطع الجبن المستخدمة في طبق البوتين؟
A) استخدم جبنة موزاريلا.
B) استخدم جبنة زرقاء.
C) تجاهل إضافة الجبن.
D) استبدلها بجبنة شيدر بيضاء.
  • 8. ما هي الطريقة الصحيحة لنطق كلمة 'poutine'؟
A) بو-تين
B) بو-تين
C) باو-تين
D) بو-تين
  • 9. ما هو المشروب الموصى به لتقديمه مع طبق البوتين؟
A) حليب
B) بيرة
C) عصير برتقال
D) مشروب غازي
  • 10. ما هي المكونات الرئيسية في صلصة طبق البوتين؟
A) خضروات
B) فطر
C) لحم بقري
D) دجاج
  • 11. من هو الشخص الذي يُنسب إليه الفضل في صياغة مصطلح "بوبوتين" في مطعم "لو لوتين كوي ري"؟
A) جان-بول روي
B) زبون منتظم
C) فرنان لاشانس
D) تي-بوبوتين
  • 12. ما كان الاسم الأصلي لطبق "بووتين" في مطعم "لو روي جوسيب" قبل اختصاره؟
A) بطاطا مقلية مع الجبنة والصلصة
B) جبنة وبطاطا وصلصة
C) بووتين ملكي
D) بطاطا مقلية مع الصلصة
  • 13. أي المطاعم تدعي أنها أول من سجل حقوق الطبع والنشر لطبق البوتين؟
A) Café Idéal
B) Le Lutin qui rit
C) La Petite Vache
D) Le Roy Jucep
  • 14. في أي سنة أضاف مطعم Le Roy Jucep طبق البوتين إلى قائمة طعامه؟
A) 1962
B) 1964
C) 1958
D) 1957
  • 15. ما هو الاسم المستعار الذي ارتبط بالطاهي الذي ألهم اسم طبق 'بوتين' في مطعم 'لو روي جوسيب'؟
A) جان-بول
B) تي-بوتين
C) لو لوتين
D) فرناند
  • 16. أي من المدن التالية لم يتم ذكرها على أنها تقيم احتفالات سنوية بوجبة "بوتين"؟
A) فانكوفر
B) تورونتو
C) مونتريال
D) أوتاوا
  • 17. ماذا كان رد فعل فرناند لاشانس الأولي تجاه فكرة الجمع بين البطاطس المقلية وجبن الكريد؟
A) ستسبب فوضى كبيرة!
B) إنها معقدة للغاية.
C) إنها فكرة رائعة!
D) سيكون لذيذًا!
  • 18. ما هو اسم الطبق في مطعم La Petite Vache الذي يحتوي على الصلصة؟
A) بطاطس مقلية مع الجبن
B) بطاطس مقلية مع الصلصة
C) طبق بووتين ملكي
D) مزيج
  • 19. ما هو الانتقاد الشائع الموجه إلى اعتبار طبق البوتين (Poutine) الطبق الوطني لكندا؟
A) إنه ليس شائعًا بما فيه الكفاية.
B) استغلال ثقافي لهوية الإقليم الكيبيكي أو هوية مقاطعة كيبيك.
C) إنه غالي الثمن للغاية.
D) إنه ليس طبقًا تقليديًا كنديًا.
  • 20. ما هي المدينة، بخلاف مدينة كيبيك، التي تم ذكرها على أنها تحتفل بمأكولات "بوتين"؟
A) نيويورك
B) لوس أنجلوس
C) ميامي
D) شيكاغو
  • 21. في أي سنة بدأ فرناند لاشانس بإضافة الصلصة الحارة إلى طبق البوتين؟
A) 1964
B) 1958
C) 1957
D) 1962
  • 22. ما هي المدينة التي يقع فيها مطعم Le Lutin qui rit؟
A) مونتريال
B) دروموندفيل
C) برينسفيل
D) وارويك
  • 23. ما هي إحدى التعديلات الشائعة لوصفة طبق البوتين المذكورة في النص؟
A) بدون صلصة.
B) بدون قطع الجبن.
C) هناك العديد من التعديلات على الوصفة الأصلية.
D) فقط قطع الجبن والبطاطس المقلية.
  • 24. ما هي أهمية طبق البوتين في ثقافة كيبيك؟
A) يُعتبر طبقًا أجنبيًا.
B) يُنظر إليه على أنه طبق أقل جودة.
C) لا يحظى بشهرة واسعة.
D) يُعتبر رمزًا للثقافة الكيبيكية.
  • 25. أي مطعم كان أول من أدرج طبق 'بووتين' في قائمته عام 1957؟
A) La Petite Vache
B) Le Roy Jucep
C) Le Lutin qui rit
D) Café Idéal
  • 26. ما هو الترجمة الحرفية لعبارة 'cabanes à patates'؟
A) قطع جبن.
B) أكواخ أو مباني تخزين البطاطس.
C) مزارع الألبان.
D) مطاعم الوجبات السريعة.
  • 27. من أحضر طبق البوتين إلى مدينة كيبيك في عام 1969؟
A) آشتون لوبلون.
B) مارتن بيكارد.
C) مطعم لا بانكويز.
D) برجر كينغ.
  • 28. أي سلسلة مطاعم الوجبات السريعة بدأت في تقديم طبق البوتين في عام 1983؟
A) سوبواي.
B) كي إف سي.
C) برجر كينغ.
D) ماكدونالدز.
  • 29. أي طاهي من مونتريال قدم طبق "فوي غرا بوتين" في عام 2001؟
A) جيمي كينيدي.
B) مارك ماكيوان.
C) أشتون لوبلوند.
D) مارتن بيكارد.
  • 30. أين قدم مارتن بيكارد طبق البطاطس المقلية مع جبنة الكريمة (فوي غرا)؟
A) في مطعم "أو بييه دو كوشون".
B) في مطعم "لا بانكويز".
C) في مطعم "برجر كينج".
D) في عربة الطعام التابعة لمطعم "آشتونز".
  • 31. أي مدينة شهدت ازدهارًا في عدد مطاعم الـ "بوتينايري" في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين؟
A) مونتريال.
B) مدينة كيبيك.
C) فانكوفر.
D) تورونتو.
  • 32. أي الطهاة قدم طبق "لوبستر بوتين" في مطعم "بيمارك"؟
A) مارك مكيوين.
B) أشتون لوبلون.
C) مارتن بيكارد.
D) جيمي كينيدي.
  • 33. أي الطهاة قدم طبق "بوطين" اللحم المشوي في مطعمه؟
A) أشتون لوبلون.
B) مارك ماكيوان.
C) مارتن بيكارد.
D) جيمي كينيدي.
  • 34. ما هي اللغة التي يُعتقد أنها أثرت في مصطلح "poutine" من خلال كلمة أخرى ذات صوت مشابه؟
A) الإيطالية
B) الإسبانية
C) الإنجليزية
D) الألمانية
  • 35. ما هي الصيغة اللغوية الإقليمية التي تعني 'حساء سيئ' والتي قد تكون مرتبطة بكلمة 'بوطين'؟
A) الصيغة اللانغيدوشية: poutringo
B) الصيغة البروفنسالية: poutingo
C) الصيغة المستخدمة في منطقة فرانش-كومتي: poutringue
D) الصيغة النورماندية: potringa
  • 36. ما هي الصيغة اللغوية الإقليمية التي تعني 'مزيج من أشياء مختلفة'؟
A) الصيغة اللغوية الخاصة بمنطقة نورماندي: 'potringa'
B) الصيغة اللغوية الخاصة بمنطقة بروفانس: 'poutingo'
C) الصيغة اللغوية الخاصة بمنطقة لانغيدوك: 'poutringo'
D) الصيغة اللغوية الخاصة بمنطقة فرانش-كومتي: 'poutringue'
  • 37. ماذا تعني كلمة 'poutringue' في منطقة فرانش-كومتي؟
A) حساء
B) سلطة
C) يخنة جيدة
D) يخنة سيئة
  • 38. أي قاموس يقدم أصلًا لغويًا شائعًا يربط كلمة 'poutine' بالكلمة الإنجليزية 'pudding'؟
A) قاموس تاريخ اللغة الفرنسية الكندية
B) قاموس كولينز
C) قاموس ميرriam-ويبستر
D) قاموس أكسفورد للغة الإنجليزية
  • 39. ما هو أول استخدام مسجل للكلمة 'poutine' بأي معنى؟
A) 1810
B) 2000
C) 1950
D) 1982
  • 40. أي من هذه الكلمات تعتبر تحريفًا فرنسيًا لكلمة 'بودينغ'؟
A) بوطين
B) بوتينغو
C) بوتينغ
D) بوتينغو
  • 41. ما هي المكون الأساسي التقليدي لطبق البوتين؟
A) أرز
B) بطاطس
C) بطاطس مقلية
D) بطاطا حلوة
  • 42. ما هي درجة الحرارة المثالية لقطع الجبن عند إضافتها إلى طبق البوتين؟
A) درجة حرارة الغرفة
B) مخزنة في الثلاجة
C) مجمدة
D) غليان
  • 43. أي مطعم في مونتريال يُنسب إليه الفضل في الكثير من الابتكارات والشعبية التي حققتها وجبة البوتين؟
A) Chez Ashton
B) La Banquise
C) Le Gras Dur
D) Joe Beef
  • 44. ما هي اللحوم الشائعة التي تضاف إلى طبق البوتين؟
A) خس
B) خيار
C) نقانق
D) طماطم
  • 45. أي سلسلة مطاعم بدأت في بيع طبق البوتين في عام 2018؟
A) ماكدونالدز
B) وينديز
C) تيم هورتونز
D) كيه إف سي
  • 46. ما هو نوع الجبن الشائع المستخدم في مقاطعة ساسكاتشوان عندما لا تتوفر الجبن الطازج؟
A) جبنة شيدر مبشورة
B) جبنة فيتا مبشورة
C) جبنة موزاريلا مبشورة
D) جبنة بارميزان مبشورة
  • 47. ما هو نوع الصلصة الشائعة المستخدمة في طبق البوتين الفاخر؟
A) صلصة الفلفل الثلاثي
B) صلصة الباربيكيو
C) صلصة الطماطم
D) صلصة الرانش
  • 48. ما هي أنواع اللحوم الشائعة المستخدمة في أطباق البوتين المستوحاة من المطبخ الآسيوي؟
A) لحم البقر
B) الدجاج
C) لحم الضأن
D) لحم الخنزير المشوي والمقطع
  • 49. ما هي سلسلة مطاعم الوجبات السريعة المشهورة التي تبيع طبق "بوتين" في مقاطعة كيبيك؟
A) وينديز
B) Smoke's Poutinerie
C) برجر كينغ
D) كنتاكي
  • 50. ما هي سلسلة مطاعم الوجبات السريعة المشهورة التي تبيع طبق البوتين في بقية أنحاء كندا؟
A) هارفيز
B) إيه آند دبليو
C) ماكدونالدز
D) نيويورك فرايز
  • 51. في أي سنة تم تقديم طبق 'بوتين' في البيت الأبيض خلال مأدبة عشاء رسمية؟
A) 2016
B) 2014
C) 2012
D) 2018
  • 52. ما كانت جائزة مسابقة "Lay's Canada Do Us A Flavour" لعام 2014؟
A) فازت "بَيكون-بوتين" بالمسابقة.
B) لم تكن "بوتين" من بين المتأهلين النهائيين.
C) كانت "بَيكون-بوتين" من بين المتأهلين النهائيين ولكنها لم تفز.
D) فازت "بوتين" بالمسابقة.
  • 53. ما هو النكهة الفريدة التي ابتكرتها شركة جونز للصودا في عام 2013؟
A) مشروب غازي بنكهة لحم مقدد و طبق البوتين.
B) مشروب غازي بنكهة طبق البوتين (بطاطس مقلية مع الجبن وصلصة الفطر).
C) مشروب غازي بنكهة شراب القيقب.
D) مشروب غازي بنكهة جبنة الشيدر.
  • 54. ما كان سعر طبق "البوتين الأغلى في العالم" الذي تم إعداده لحملة ترويجية؟
A) أقل بقليل من 450 دولارًا
B) أكثر من 500 دولار
C) أقل من 100 دولار
D) بالضبط 300 دولار
  • 55. من هو لاعب هوكي في دوري NHL الذي أكل طبق "بوتين" من الكأس الفضية في عام 2018؟
A) ماتيو جوزيف
B) بوبي فلاي
C) جوي إدموندسون
D) تشاك هيوز
  • 56. ما هو اسم الطبق الذي يتكون من بطاطس مقلية متبلة مع لحم مفروم مطبوخ فوقها؟
A) طبق بوتين
B) مزيج البرجر
C) طبق بوتين على طريقة الكاجون
D) بطاطس مقلية على طريقة ديزكو
  • 57. من هو لاعب هوكي الجليد في دوري NHL الذي أكل طبق "بوتين" من كأس ستانلي في عام 2021؟
A) بوبي فلاي
B) جويال إدموندسون
C) ماتيو جوزيف
D) تشاك هيوز
  • 58. في أي سنة أقيم أول مهرجان للأكلة الكندية "بوتين" في وارويك، كيبيك؟
A) 2013
B) 2014
C) 2008
D) 1993
  • 59. أي مدينة كندية تشتهر باستضافة مهرجان "بوتين" منذ عام 2008؟
A) تورونتو
B) دروموندفيل
C) مونتريال
D) كالغاري
  • 60. أي مدينة في الولايات المتحدة تشتهر باستضافة مهرجان كبير للأطباق الكندية (poutine)؟
A) بورتلاند، ولاية مين
B) ميامي، ولاية فلوريدا
C) هيوستن، ولاية تكساس
D) لوس أنجلوس، ولاية كاليفورنيا
  • 61. في دراسة أجريت عام 2013 على المطاعم الكندية، ما هو متوسط محتوى الصوديوم في طبق البوتين؟
A) 1000 ملجم
B) 1547 ملجم
C) 2227 ملجم
D) 2000 ملجم
  • 62. أي طبق احتوى على نسبة أعلى من الصوديوم مقارنة بوجبة "بوتين" في دراسة عام 2013؟
A) بيتزا
B) تاكو
C) برجر
D) أطباق مقلية (مثل الأطباق الصينية)
  • 63. في أي عقد من الزمن بدأ المدافعون عن الصحة ينتقدون طبق البوتين؟
A) عشرينيات القرن الحادي والعشرين
B) ألفينيات القرن الحادي والعشرين
C) ثمانينيات القرن العشرين
D) تسعينيات القرن العشرين
  • 64. ما هو المصطلح الذي استخدمه نيكولاس فابيان-أويليه لوصف التحول الثقافي الذي طرأ على طبق البوتين؟
A) العولمة
B) تأثير الكندية
C) التأثير الأمريكي
D) التدويل
  • 65. ما هو اسم برنامج الأخبار التلفزيونية الكندي الهزلي الذي جرت فيه مقلب ريك مرسر؟
A) سبت لايت لايف
B) ذا كولبير ريبورت
C) ذا دايلي شو
D) هذه الساعة لديها 22 دقيقة
  • 66. أي سياسي أمريكي شارك في مقلب ريك ميرسر عام 2000؟
A) باراك أوباما
B) بيل كلينتون
C) جورج دبليو بوش
D) أل غور
  • 67. ما هو الاسم الحقيقي لرئيس الوزراء الكندي في وقت مزحة عام 2000؟
A) جاستن ترودو
B) جان كريتيان
C) ستيفن هاربر
D) بول مارتن
  • 68. أي رئيس روسي يحمل اسمًا ينطق بشكل مشابه لكلمة "poutine"؟
A) ميخائيل غورباتشوف
B) ديمتري ميدفيديف
C) بوريس يلتسين
D) فلاديمير بوتين
  • 69. من الذي أُدين بتهمة تتعلق بفضيحة المكالمات الآلية؟
A) ستيفن هاربر
B) جاستن ترودو
C) جان كريتيان
D) مايكل سونا
  • 70. من هو رئيس الوزراء البلجيكي الذي تناول وجبة غداء مع جاستن ترودو في عام 2017؟
A) شارل ميشيل
B) غي فيرهوفشتادت
C) ألكسندر دي كرو
D) إيليو دي روبو
تم إنشاؤها باستخدام That Quiz — حيث يتم إجراء الاختبارات والاختبارات بسهولة للرياضيات ومجالات المواد الأخرى.