A) برتقال B) عنب C) تفاح D) موز
A) المناخ الصحراوي B) المناخ القطبي C) المناخ المعتدل (مثل مناخ البحر الأبيض المتوسط) D) المناخ الاستوائي
A) الإمساك بالحيوانات البرية. B) تقليم الأجزاء الزائدة من الكرمة لتحسين جودة العنب. C) نحت التماثيل. D) حفر الخنادق.
A) تلوين النبيذ باستخدام أصباغ غذائية. B) تجميد النبيذ لإنتاج نبيذ الثلج. C) حرق أغصان العنب لإضافة نكهة دخانية. D) هي العملية التي تحول فيها الخميرة السكريات إلى كحول.
A) نبيذ وردي B) نبيذ فوار C) نبيذ أحمر D) نبيذ أبيض
A) شريحة لحم B) آيس كريم C) سوشي D) سلطة
A) نبيذ مصنوع من نوع واحد من العنب. B) نبتة صغيرة تستخدم للزينة. C) نوع من أطباق المأكولات البحرية. D) آلة موسيقية.
A) حشرة الفيلوكسيرا B) الفراش C) الخنفساء D) ديدان الأرض
A) زراعة الكروم B) عنب الكرمة (Vitis vinifera) C) علم البستنة D) إدارة الآفات
A) آسيا B) أوروبا C) أمريكا الشمالية D) القارة القطبية الجنوبية (أنتاركتيكا)
A) حوض نهر الغانج، الهند B) كهف أريني-1 في أرمينيا C) وادي النيل، مصر D) الساحل المتوسطي لإسبانيا
A) الساق B) الأوراق C) السيقان المتسلقة D) الجذور
A) من 25 إلى 35% B) من 10 إلى 15% C) من 30 إلى 40% D) من 5 إلى 20%
A) الجذور الجانبية B) السيقان المتشعبة C) الفروع D) العناقيد
A) عملية التلقيح. B) نمو البذور. C) تكوين اللون والشكل العام. D) امتصاص العناصر الغذائية.
A) إنها تقلل من تعرض النباتات لأشعة الشمس. B) إنها تحمي من الانخفاضات الحادة في درجات الحرارة في الليل. C) إنها تزيد من ملوحة التربة. D) إنها تقلل من مستويات الرطوبة.
A) 12000 سنة B) 8000 سنة C) 5000 سنة D) 10000 سنة
A) ينتج البذور. B) يخزن العناصر الغذائية. C) يربط الثمرة بالساق الرئيسي. D) يمتص ضوء الشمس.
A) من 25 إلى 35 درجة مئوية B) من 10 إلى 20 درجة مئوية (من 50 إلى 68 فهرنهايت) C) من 5 إلى 15 درجة مئوية D) من 20 إلى 30 درجة مئوية
A) تجاهل وجود الآفات. B) تشجيع نمو الآفات. C) استخدام المبيدات الحشرية فقط خلال موسم الحصاد. D) مراقبة والسيطرة على الآفات.
A) مكافحة الآفات. B) تخزين العناصر الغذائية. C) امتصاص الماء. D) عملية التمثيل الضوئي والنقل (إخراج الماء).
A) إنها تطلق الحرارة المخزنة لتسخين النباتات ليلاً. B) إنها تتسبب في انجراف التربة. C) إنها تقلل من تعرض التربة لأشعة الشمس. D) إنها تزيد من خطر الصقيع.
A) تجاهل أنماط الأمطار. B) الاعتماد فقط على الأمطار الطبيعية. C) إدارة إمدادات المياه لأشجار العنب. D) استخدام كميات كبيرة من المياه لتحقيق نمو أسرع.
A) الانتظار حتى الوصول إلى أقصى نسبة من السكر بغض النظر عن العوامل الأخرى. B) الحصاد بناءً على التقاليد فقط. C) مراقبة تطور خصائص الثمار. D) تجاهل نضج العنب.
A) تيروار (Terroir) B) النظام البيئي (Ecosystem) C) المناخ الدقيق (Microclimate) D) البيئة (Environment)
A) 1600-1800 ساعة B) 900-1100 ساعة C) 1300-1500 ساعة D) 1000-1200 ساعة
A) زيادة الحموضة في العنب. B) قد تتضرر المحاصيل. C) تحسين مقاومة الأمراض. D) ارتفاع مستويات السكر في العنب.
A) سخانات أو مراوح كبيرة. B) أنظمة الري. C) التغطية والتقليم. D) الأسمدة والمبيدات الحشرية.
A) يمكن أن تكون هذه الحلول مكلفة. B) إنها تتسبب في انجراف التربة. C) إنها تقلل من جودة العنب. D) إنها تزيد من خطر تلف المحاصيل بسبب الصقيع.
A) 100-110 أيام B) حوالي 150-160 يومًا C) 200-210 يومًا D) 250-260 يومًا
A) تصريف المياه B) الخصوبة C) القوام D) التهوية
A) البياض الزغبي (Downy mildew) B) البياض الدقيقي (Powdery mildew) C) تأثر الأزهار (Coulure) D) تضخم الثمار (Millerandage)
A) تطبيق سماد نيتروجيني. B) تقليم الأوراق المصابة. C) رش مبيد النحاس الكبريتي. D) استخدام السماد العضوي.
A) فطر بيرونوسبورا (Peronospora) B) فطر إيريزيفا نيكاتور (Erysiphe necator) C) فيروس فانليف (Fanleaf virus) D) حشرة الفيلوكسيرا (Phylloxera)
A) فيروس فانون ليف B) عفن حبيبي C) حشرة الفيلوكسيرا D) عفن مسحوقي
A) النصف الجنوبي من الكرة الأرضية B) كلا النصفين من الكرة الأرضية C) لا يوجد أي نصف كرة أرضية D) النصف الشمالي من الكرة الأرضية
A) Erysiphe necator B) فيروس الفانليف (Fanleaf virus) C) Phylloxera D) Peronospora
A) فيروس فانيليف B) عفن البياض الزغبي C) عفن البياض الحويصلي D) حشرة الفيلوكسيرا
A) شاردونيه. B) سوفينيون بلان. C) "مزيج مختلط" (Gemischter Satz). D) ريزلينغ.
A) بورديو. B) وادي ناابا. C) فيينا. D) توسكانا. |