A) د. وادي الرون B) ج. بورجوندي C) ب. بوردو D) أ. شامبانيا
A) ج. ميرلو B) ب. كابيرنيه ساوفيجنون C) د. بينو نوار D) أ. شاردونيه
A) أ. التخمير B) ب. التقطير C) ج. النضوج D) د. الترشيح
A) ب. عملية التخمير الإضافي. B) ج. عملية التوضيح. C) د. عملية التخمير المالولكتيكي. D) أ. عملية الشابتليز.
A) أ. الأرجنتين B) ب. إيطاليا C) د. أستراليا D) ج. إسبانيا
A) د. سيريه B) ب. كابيرنيه سوڤينيون C) ج. ميرلو D) أ. جِرينش
A) د. زينفاندل B) ب. سيريه C) أ. تيمبرانيلو D) ج. جرناش
A) ب. منتج النبيذ B) د. صانع براميل النبيذ C) ج. عالم كيمياء النبيذ D) أ. خبير نبيذ (سومليه)
A) ج. توسكانا B) أ. وادي ناپا C) ب. بوردو D) د. شامبانيا
A) زراعة وحصاد العنب. B) علم ودراسة النبيذ وعملية صناعة النبيذ. C) دراسة علم وظائف النبات. D) دراسة علم الأحياء الدقيقة.
A) تتكون الكلمة من الكلمة اليونانية 'oinos' والتي تعني 'نبيذ'، واللاحقة '-logia' والتي تعني 'علم أو دراسة'. B) الكلمة اللاتينية 'vitis' والتي تعني 'كرمة العنب'. C) الكلمة الإيطالية 'vino' والتي تعني 'نبيذ'. D) الكلمة الفرنسية 'vin' والتي تعني 'نبيذ'.
A) علم صناعة النبيذ هو فرع من فروع البستنة، بينما علم زراعة العنب هو فرع من فروع علم صناعة النبيذ. B) يركز علم صناعة النبيذ على علم وظائف النبات، بينما يركز علم زراعة العنب على علم الأحياء الدقيقة. C) علم صناعة النبيذ هو دراسة كيمياء النبيذ، بينما علم زراعة العنب هو دراسة تذوق النبيذ. D) علم صناعة النبيذ هو دراسة النبيذ وعملية صنعه، بينما علم زراعة العنب هو علم زراعة العنب ورعايته وحصاده.
A) هو متخصص في زراعة الكروم. B) هو خبير نبيذ متخصص في تقييم مذاق النبيذ. C) هو خبير نبيذ متخصص في إدارة الفنادق والمطاعم. D) هو خبير في علم صناعة النبيذ والفنون والتقنيات المستخدمة في إنتاجه.
A) كلية كوينزلاند للتعليم السياحي المتعلق بالنبيذ في ستانثورب، ولاية كوينزلاند. B) جامعة تشارلز ستورت في واجا واجا، ولاية نيو ساوث ويلز. C) جامعة أدلايد في أدلايد، ولاية جنوب أستراليا. D) معهد ميلبورن للتكنولوجيا/جامعة لا ترو في ميلبورن، أستراليا.
A) جامعة هوينهيم في شتوتغارت، ألمانيا. B) جامعة بوردو في بوردو. C) الجامعة الفيدرالية بامبا في حرم دوم بيدريتو. D) المعهد الفيدرالي لريو غراندي دو سول في بينتو جونكالفس.
A) جامعة ريمس في ريمس، فرنسا. B) جامعة بروك في سانت كاثرينز، أونتاريو، كندا. C) جامعة مونبلييه الأولى في مونبلييه، فرنسا. D) جامعة باليرمو في مارسالا، إيطاليا.
A) جامعة بورغونيا في ديجون. B) جامعة ريمس في ريمس. C) جامعة بوردو في بوردو. D) معهد "أغرو مونبلييه"، قسم العنب والنبيذ، في مونبلييه.
A) جامعة هايلبرون للعلوم التطبيقية في مدينة هايلبرون. B) المعهد الحكومي للتدريب والتجارب في زراعة العنب والفواكه في مدينة واينسبيرغ. C) جامعة هوهنهايم في مدينة شتوتغارت، ولاية بادن-فورتمبيرغ. D) جامعة غايزنهايم في مدينة غايزنهايم، ولاية هيسن.
A) جامعة بادوا في مدينة كونيليانو، إيطاليا. B) جامعة بولونيا في مدينة تشيزينا، إيطاليا. C) الجامعة العبرية في القدس، فرع ريشوت. D) جامعة ترينتو في مدينة ترينتو، إيطاليا.
A) جامعة بادوا في كونجلانو. B) جامعة بولونيا في تشيزينا. C) جامعة كاتوليكا ديل ساكرو كوير في بياتشنزا. D) جامعة باليرمو في مارسالا.
A) أريكويبا، كوسكو، بونو B) ليما، إيكا، تشينشا C) ليما، أريكويبا، ترخيو D) بيورا، ترخيو، تشيكلايو
A) فيبيفا B) كوبر C) ماريبور D) ليوبليانا
A) شانجينز - نيون B) معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا في زيورخ C) جامعة جنيف D) جامعة لوزان
A) جامعة قادس B) جامعة روڤيرا وإفيرجيلي C) جامعة فالنسيا D) جامعة لا ريوخا
A) باث B) لندن C) إيست ساسكس D) أكسفورد
A) ألبرتو أنتونيني B) زلما لونج C) ميشيل رولاند D) كيث والاس
A) هيرمان ياغر B) جاستن ماير C) كاثي كوريسون D) ميغيل براسكو
A) إيفورا B) بورتو C) فيلا ريال D) لشبونة
A) كارول شيلتون B) ميغيل أ. توريس C) ألبرتو أنتونيني D) ميشيل رولاند
A) معهد الإمبراطوري بلندن B) جامعة كامبريدج C) كلية بلومبتون D) جامعة أكسفورد
A) جامعة سان خوان باوتيستا الخاصة B) جامعة ليما C) الجامعة الكاثوليكية البابوية في بيرو D) الجامعة الوطنية سان ماركوس
A) ميشيل رولاند B) ألبرتو أنتونيني C) ميغيل براسكو D) هيرمان مولر (توروغاو)
A) سبرينغفيلد، ولاية ميسوري B) كانساس سيتي، ولاية ميسوري C) كولومبيا، ولاية ميسوري D) سانت لويس، ولاية ميسوري
A) كاثي كوريسون B) ألبرتو أنتونيني C) ميشيل رولاند D) كيث والاس
A) ماكس ليجلي B) ألبرتو أنتونيني C) ميغيل براسكو D) ميشيل رولاند
A) جامعة غرناطة B) جامعة لا ريوخا C) جامعة روڤيرا وإي فيرجيلي D) جامعة قادس
A) كيث والاس B) توماس فولني مونسون C) ميشيل رولاند D) ألبرتو أنتونيني
A) جامعة إيفورا B) جامعة بورتو C) جامعة ترأس مونتس وألتو دورو D) جامعة لشبونة
A) جامعة كاليفورنيا، ديفيس B) جامعة كاليفورنيا التقنية الحكومية C) جامعة سونوما الحكومية D) كلية ألان هانكوك |