- 1. Quin és l'ingredient principal d'una Barquette aux marrons?
A) Castanyes
B) Pacanes
C) Avellanes
D) Ametlles
- 2. Quin tipus de postres és la Barquette aux marrons?
A) Pastisseria
B) Gelat
C) Natillas
D) Mousse
- 3. A quin país s'associa principalment Barquette aux marrons?
A) Espanya
B) França
C) Itàlia
D) Bèlgica
- 4. Quin tipus de crema s'incorpora sovint a la Barquette aux marrons?
A) Crema agra
B) Crema batuda
C) Crème fraîche
D) Formatge crema
- 5. Quina és la textura del farcit de Barquette aux marrons?
A) Cruixent
B) suau
C) Escamosa
D) Masticable
- 6. Quin tipus de xocolata s'utilitza de vegades a la Barquette aux marrons?
A) Xocolata rubí
B) Xocolata negra
C) Xocolata amb llet
D) Xocolata blanca
- 7. Com es preparen normalment les castanyes per a la Barquette aux marrons?
A) Cuit i en puré
B) En cru
C) Bullit en aigua
D) Torrat sencer
- 8. Quina és una decoració habitual per a Barquette aux marrons?
A) Pistatxos
B) Baies fresques
C) Encenalls de xocolata
D) Castanyes confitades
- 9. La barquette aux marrons sovint es combina amb quina beguda?
A) Suc
B) Cafè
C) Té
D) Vi blanc
|