ThatQuiz
|
Biblioteca
|
Intenteu aquesta prova
Quenelle - Qüestionari
  • 1. Què és una quenelle?
A) Un tipus de pastisseria
B) Un tipus de dumpling o mousse
C) Un postre de fruita
D) Una mena de sopa
  • 2. Quin mètode de cocció s'utilitza habitualment per preparar quenelles?
A) Fregir
B) Cocció
C) A la brasa
D) Caça furtiva
  • 3. A quina cuina s'associa la quenelle?
A) Cuina índia
B) Cuina xinesa
C) cuina francesa
D) Cuina italiana
  • 4. Què és una salsa comuna amb quenelles?
A) Salsa
B) Salsa Alfredo
C) Salsa marinara
D) Salsa Nantua
  • 5. Quin tipus de peix s'utilitza sovint per fer quenelles?
A) Salmó
B) Bacallà
C) Pike
D) tonyina
  • 6. A més del peix, quina altra proteïna es pot utilitzar per fer quenelles?
A) Carn de vedella
B) Pollastre
C) Ànec
D) Xai
  • 7. Les quenelles es poden trobar de diverses formes en múltiples cuines. Quin és un aliment semblant a la cuina italiana?
A) Gnoquis
B) Raviolis
C) Tortellini
D) Lasanya
  • 8. Sovint es formen les quenelles amb quina eina de cuina?
A) Corró
B) Dues cullerades
C) Borsa pastissera
D) Ganivet de tall
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.