Stracchino - Qüestionari
  • 1. A quin país es produeix principalment Stracchino?
A) Suïssa
B) França
C) Espanya
D) Itàlia
  • 2. Quina és la textura de Stracchino?
A) Ferm i dens
B) Dur i esmicolat
C) Seca i escamosa
D) Cremós i suau
  • 3. De quina llet s'elabora normalment Stracchino?
A) Llet de vaca
B) Llet de cabra
C) Llet de búfala
D) Llet d'ovella
  • 4. Quin és el període d'envelliment de Stracchino?
A) Molt llarg (més d'un any)
B) Llarg (uns quants mesos)
C) Mitjà (1-2 mesos)
D) Curt (uns quants dies a setmanes)
  • 5. L'estracchino es pot utilitzar com a untable en quin tipus de plat?
A) Pasta
B) Risotto
C) Galetes
D) Sopa
  • 6. Quina regió d'Itàlia és famosa per Stracchino?
A) Sicília
B) Llombardia
C) Toscana
D) Piemont
  • 7. Amb quin altre nom també es coneix Stracchino?
A) Parmesà
B) Mozzarella
C) Gorgonzola
D) Crescenza
  • 8. En quin plat s'utilitza habitualment el formatge stracchino?
A) Pizza
B) Lasanya
C) Carbonara
D) Raviolis
  • 9. Quina és la característica principal del sabor de Stracchino?
A) Amarg
B) lleu
C) Picant
D) Afilat
Prova creada amb That Quiz — el lloc per crear proves matemàtiques i d'altres matèries.