A) Llet d'ovella B) Llet de cabra C) Llet de búfala D) Llet de vaca
A) Bèlgica B) Suïssa C) Itàlia D) França
A) Formatge fresc B) Formatge suau C) Formatge blau D) Formatge dur
A) Sí B) No C) Només a nivell regional D) Només per a exportacions
A) Penicillium glaucum B) Penicillium camemberti C) Penicillium roqueforti D) Aspergillus niger
A) Llis i elàstic B) Dur i escamoss C) Suau i líquida D) Cremós i esmicolat
A) Amb galetes o pa B) Cuina només en plats C) Només amb fruita D) Sol, sense acompanyaments
A) Quadrat B) Triangular C) Piramidal D) Cilíndric |