Cuina marroquina - Qüestionari
A) Pita B) Khobz C) Ciabatta D) Baguette
A) Coriandre B) Pimentó C) Comí D) Curcuma
A) Eid al-Fitr B) Aniversaris C) Ramadan D) Casaments
A) Batates dolces B) Nàpols C) Carrots D) Patates
A) Tacos al Pastor B) Kebabs C) Souvlaki D) Broquetes
A) Za'atar B) Farina de curry C) Ras el Hanout D) Garam Masala
A) Xocolata calenta B) Cafè C) Atay D) Té
A) Salsa barbacoa B) Pesto C) Chermoula D) Salsa de soja
A) Dàtils B) Passas C) Albercocs secs D) Figues
A) Cousines xinesa, índia i japonesa. B) Cousines àrab, bereber, andalusí, mediterrània i africana. C) Cousines italiana, alemanya i russa. D) Cousines grega, romana i persa.
A) Portuguesa i holandesa B) Francesa i espanyola C) Grec i turca D) Alemanya i italiana
A) Menjars en estil bufet i horaris de còctels. B) Menjars individuals i cerimònies de cafè. C) Costums tradicionals de menjars compartits i servei de te cerimonial. D) Cultura de menjar ràpid i fonts de refrescos.
A) Culinària del Pròxim Orient B) Culinària europea C) Culinària de l'Àfrica subsahariana D) Culinària de l'Àsia oriental
A) Segle V d.C. B) Segle VII a.C. C) Segle III d.C. D) Segle XII a.C.
A) Bizanci i Efes B) Cartagena i Utiques C) Tir i Sidó D) Sala i Kerne
A) Bizanci i Efes B) Cotta i Lixus C) Roma i Alexandria D) Cartagena i Utica
A) Tànger, nord del Marroc B) Marrakech, centre del Marroc C) Casablanca, oest del Marroc D) Igiliz, vall de Sous, Marroc
A) Entre els berbers d'Algèria i el Marroc B) A la península Ibèrica medieval C) Al nord d'Itàlia D) A l'antic Egipte
A) Vedella, cabra, xai, cordir, pollastre i marisc. B) Porc, ànec, oca i conill. C) Cordir, porc, vedella i vedella de caça. D) Vedella de caça, bisó, estruend i perdiu.
A) Mel, xarop d'auró, crema de cacauet i salsa de soja. B) Pepinets en vinagre, oli d'argània, mantega conservada (smen), oli d'oliva i fruites seques. C) Vinagre balsàmic, oli de trufa, mostassa i encurtits. D) Maionesa, ketchup, salsa barbacoa i salsa picant.
A) Patates, batates dolces i mandioca B) Sorgo, mijo i quinoa C) Maç, avena i secà D) Arròs, blat i ordi
A) Oli de coco i oli de gira-sol B) Greixa vegetal i sebo C) Mantega i greixa animal D) Oli de colza i margarina
A) Una barreja d'espècies marroquí que conté fins a vint-i-set espècies diferents. B) Un estil de cuina. C) Un tipus de pa. D) Un postre tradicional.
A) Fes B) Bagdad C) El Caire D) Damasc
A) Tè i espècies B) Ment i olives C) Trigo i ordi D) Cafè i cacau
A) Pimentó B) Safrà C) Canyella D) Cúrcuma
A) Couscous B) Pastilla C) Tanjia D) Rfissa
A) Oregane B) Cumin C) Safrà D) Gingebre
A) Pilcà europeu B) Mackerel (verat) C) Sardinella D) Anxova
A) Salami B) Prosciutto C) Bacon D) Khlea
A) Una sopa. B) Una pasta salada. C) Una amanida. D) Un tipus de cuscús.
A) Cenefa B) Col C) Patata D) Gresol
A) Timó B) Romaní C) Alfàbrega D) Cilantro
A) Pa integral de gra sencer o pa fet amb farina blanca. B) Pa de civada. C) Pa de massa mare. D) Pa de múltiples cereals.
A) Poll B) Peix C) Porc D) Xai
A) Beboush B) Harira C) Zaalouk D) Bissara
A) Zaalouk B) Bakoula C) Taktouka D) Kaab el ghzal
A) Bissara B) Halwa chebakia C) Taktouka D) Zaalouk
A) Sardines B) Mackerel C) Gambes D) Tonya
A) Halwa chebakia B) Jowhara C) Kaab el ghzal D) Zucre coco
A) Zaalouk B) Bissara C) Beboush D) Harira
A) Mescla de taktouka B) Fulles de bakoula C) Pasta warak D) Pasta
A) Harira B) Bakoula C) Taktouka D) Zaalouk
A) Khanz u-bnīn B) Harcha C) Bocadillos D) Msemmen
A) Khanz u-bnīn B) Harcha C) Ma'quda D) Msemmen
A) Restaurants de tapes B) Forneries tradicionals C) Franquícies de menjar ràpid D) Botigues de productes làctics
A) Fatéma Hal B) Kitty Morse C) Al-Amīn al-Hajj Mustafa an-Nakīr D) Choumicha
A) Caragols B) Harcha C) Bocadillos D) Msemmen
A) Kitty Morse B) Fatéma Hal C) Al-Amīn al-Hajj Mustafa an-Nakīr D) Choumicha
A) Anys 70 B) Anys 2000 C) Anys 80 D) Anys 90
A) Franquícies de fast food multinacionals B) Restaurants de menjar ràpid locals C) Botigues de productes làctics D) Forneries tradicionals
A) Un plat local que es troba en botigues de productes lactis. B) Una truita de patates. C) Un tipus de franquícia de menjar ràpid. D) Un entrepà de carrer.
A) Marrakech B) Fes C) Casablanca D) Rabat
A) Kitty Morse B) Paula Wolfert C) Fatéma Hal D) Liliane Otal |
Prova creada amb That Quiz —
on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.