- 1. Quin és l'ingredient principal d'Orata al Forno?
A) tonyina
B) Salmó
C) Truita
D) Daurada
- 2. Quin mètode de cocció s'utilitza per a l'Orata al Forno?
A) Fregir
B) Cocció
C) Bullint
D) Cocció al vapor
- 3. Quina verdura es rosteix normalment amb Orata al Forno?
A) pastanagues
B) Bròquil
C) Patates
D) Pèsols
- 4. Quina és la textura de l'Orata al Forno ben cuita?
A) Escamosa
B) Masticable
C) Dur
D) Cautxú
- 5. Quin és el recipient de cocció principal utilitzat per a l'Orata al Forno?
A) Olla a pressió
B) Paella
C) Plat de forn
D) Vapor
- 6. A quina cuina pertany Orata al Forno?
A) italià
B) grec
C) espanyol
D) francès
- 7. Quin és un condiment habitual per a l'Orata al Forno?
A) Nou moscada
B) Sal i pebre
C) Canyella
D) Pebre vermell
- 8. Quin ingredient aporta acidesa per equilibrar l'Orata al Forno?
A) Suc de llimona
B) Crema
C) Mantega
D) vinagre
- 9. Com s'ha de servir l'Orata al Forno?
A) Calent
B) Calent
C) Fred
D) Congelat
|