Rocamadour (formage) - Qüestionari
  • 1. Quin tipus de llet s'utilitza per fer el formatge Rocamadour?
A) Llet d'ovella
B) Llet de búfala
C) Llet de vaca
D) Llet de cabra
  • 2. D'on és originària el formatge Rocamadour?
A) Itàlia
B) Espanya
C) Suïssa
D) França
  • 3. Amb quin tipus de plat es marida sovint el formatge Rocamadour?
A) Sopes
B) Amanides
C) postres
D) Pasta
  • 4. A quina regió de França s'associa específicament el formatge Rocamadour?
A) Provença
B) Normandia
C) Occitània
D) Bretanya
  • 5. Quin és l'ús habitual del formatge Rocamadour a la cuina?
A) Decapat
B) Com a ingredient de postres
C) Ratllar sobre pasta
D) Fondre als plats
  • 6. De quin color és normalment l'escorça del formatge Rocamadour?
A) Verd
B) Taronja
C) De blanc a groc pàl·lid
D) Marró fosc
  • 7. Quina legislació ajuda a protegir la producció de formatge Rocamadour?
A) Certificació ISO
B) Denominació IGP
C) Denominació AOP
D) Denominació DOP
  • 8. En quin tipus d'esdeveniments se serveix sovint el formatge rocamadour?
A) Fires de la fruita
B) Mercats de carn
C) Degustacions de formatges
D) Festes de la cervesa
Prova creada amb That Quiz — el lloc de proves matemàtiques per a alumnes de tots nivells.