- 1. Com s'anomena una bola de patata tradicional alemanya?
A) Rouladen
B) Kartoffelpuffer
C) Bratkartoffeln
D) Kartoffelknödel
- 2. Quina és la principal ingrediente del xucrut?
A) Patates
B) Col
C) Pomes
D) Vedella
- 3. Quin tipus de pa alemany es fa amb farina de civada i sovint conté llavors de comí?
A) Laugenbrot
B) Roggenbrot
C) Pumpernickel
D) Weissbrot
- 4. Quin postre és una massa de llevadura farcida amb fruita o pasta de llavors de siàmesa i enrotllada abans de coure-la?
A) Stollen
B) Krapfen
C) Strudel
D) Schnecken
- 5. Com s'anomena el pa alemany tradicional amb forma de nus?
A) Kaisersemmel
B) Brezel
C) Semmel
D) Laugenstange
- 6. Com s'anomena habitualment a Alemanya el tros de carn de porc que es serveix cruixent amb xucrut i dumplings?
A) Eisbein
B) Kassler
C) Fleischkäse
D) Bauchfleisch
- 7. Quin postre alemany és un pa llevat amb fruites seques, nous i espècies que tradicionalment se consumeix durant el Nadal?
A) Stollen
B) Dominosteine
C) Lebkuchen
D) Plätzchen
- 8. Quina famosa salsitxa alemanya és coneguda pel seu color blanc i la seva textura suau?
A) Knackwurst
B) Currywurst
C) Thüringer Rostbratwurst
D) Weißwurst
|