A) Formatge fresc B) Formatge blau C) Formatge suau D) Formatge dur
A) Itàlia B) Suïssa C) Bèlgica D) França
A) Llet de búfala B) Llet d'ovella C) Llet de cabra D) Llet de vaca
A) Amanida de feta B) Brie al forn C) Bisqueta de cheddar D) Pals de mozzarella
A) Provença B) Bretanya C) Normandia D) Illa de França
A) Sí, DOP (Denominació d'Origen Protegida) B) Sí, AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) C) No, no està regulat D) Sí, IGP (Indicació Geogràfica Protegida)
A) Uns quants mesos B) Només uns dies C) Més d'un any D) Fins a 4 setmanes
A) Gouda B) Camembert C) Brie de Meaux D) Roquefort |