Clafoutis - Qüestionari
Clafoutis
  • 1. Amb què es fa tradicionalment el clafoutis?
A) Baies
B) Cireres
C) Pomes
D) Préssecs
  • 2. Quin tipus de plat és el clafoutis?
A) Sopa
B) Amanida
C) postres
D) Pastís salat
  • 3. Com es serveix normalment el clafoutis?
A) A la brasa
B) Fregit
C) càlid
D) Fred
  • 4. Quin tipus de cireres s'utilitza tradicionalment en el clafoutis?
A) cireres
B) Cireres negres
C) Cireres en conserva
D) Cireres al marrasquino
  • 5. Què s'escampa sovint a sobre del clafoutis abans de coure?
A) Sucre en pols
B) Canyella
C) Sucre granulat
D) Cacau en pols
  • 6. Què es pot afegir al clafoutis per donar sabor?
A) Alfàbrega
B) All
C) Extracte de vainilla
D) Pebre
  • 7. El clafoutis és semblant a quines altres postres?
A) Tiramisú
B) Pavlova
C) Brownie
D) Flan
  • 8. En quina temporada es gaudeix tradicionalment el Clafoutis?
A) Hivern
B) Estiu
C) Tardor
D) Primavera
  • 9. Quina textura conserven els fruits de Clafoutis després de coure?
A) Sucosa
B) Dur
C) Mushy
D) Assecat
  • 10. Quin és l'origen de Clafoutis a França?
A) Normandia
B) Bretanya
C) Provença
D) Regió de Llemosí
  • 11. Quin tipus de plat es classifica com el 'clafoutis' a la cuina francesa?
A) Pastís (pastís)
B) Quiche
C) Tatin
D) Soufflé
  • 12. Quin ingredient dóna al clafoutis la seva humitat?
A) Iogurt
B) Crema
C) Oli
D) Mantega
  • 13. Quina és la cobertura habitual per al clafoutis?
A) Xarop
B) Salsa de xocolata
C) Crema batuda
D) Gelat
  • 14. Com es cuina normalment el Clafoutis?
A) En un plat poc profund
B) En una olla profunda
C) En un microones
D) Sobre un fogó
  • 15. Amb quin tipus de vaixella es cuina sovint el Clafoutis?
A) Pot de vidre
B) Paella metàl·lica
C) Plat de ceràmica
D) Paper d'alumini
  • 16. Quin tipus de consistència ha de tenir la massa per a Clafoutis?
A) Molt espessa com la massa de pastissos
B) Similar a la massa de creps
C) Fins com la pasta de crepes
D) Gruixuda
  • 17. Quin és el mètode de cocció del clafoutis?
A) Fregir
B) Cocció
C) Bullint
D) Cocció al vapor
  • 18. Quina és la temperatura ideal per servir el clafoutis?
A) Gelant
B) Refredat
C) Temperatura ambient
D) Calent
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.