Poulet a la bretona - Qüestionari
- 1. Amb què s'elabora principalment el "Poulet à la bretonne"?
A) Pollastre
B) Carn de vedella
C) Porc
D) Peix
- 2. Quina regió de França està associada amb 'Poulet à la bretonne'?
A) Provença
B) Bretanya
C) Normandia
D) Alsàcia
- 3. Quina tècnica de cocció s'utilitza principalment per cuinar 'Poulet à la bretonne'?
A) Estofat
B) Fregir
C) A la brasa
D) Bullint
- 4. Quin producte lacti és essencial en 'Poulet à la bretonne'?
A) Crema espessa
B) Iogurt
C) Llet
D) Formatge
- 5. Quin tipus de vi es marida sovint amb 'Poulet à la bretonne'?
A) Vi negre
B) Vi blanc
C) Vi rosat
D) Vi escumós
- 6. Per a quin esdeveniment seria adequat 'Poulet à la bretonne'?
A) Esmorzar
B) Picnic
C) Snack de menjar ràpid
D) Sopar familiar
- 7. Quina textura té el pollastre al 'Poulet à la bretonne'?
A) Cautxú
B) Tender
C) Dur
D) Seca
- 8. Com se serveix habitualment el "Poulet à la bretonne"?
A) Congelat
B) Fred
C) Refrigerat
D) Calent
|