ThatQuiz Biblioteca Intenteu aquesta prova
Beaufort (formage) - Qüestionari
Contribució de: Miquel
  • 1. Quin tipus de formatge és Beaufort?
A) Formatge de llet d'ovella
B) Formatge de llet de cabra
C) Formatge de llet de vaca
D) Formatge de llet de búfala
  • 2. A quin país es produeix principalment el formatge Beaufort?
A) Alemanya
B) Suïssa
C) Itàlia
D) França
  • 3. En quin tipus de formatge es classifica el formatge Beaufort?
A) Formatge semi tou
B) Formatge blau
C) Formatge dur
D) Formatge suau
  • 4. De quina regió de França és el formatge Beaufort?
A) Bretanya
B) Alsàcia
C) Normandia
D) Savoia
  • 5. En quin plat s'utilitza sovint el formatge Beaufort?
A) Fondue
B) samfaina
C) Baguette
D) Quiche
  • 6. Quin perfil de sabor s'associa habitualment amb el formatge Beaufort?
A) Terrosa i boletaire
B) Nou i afruitat
C) Picant i picant
D) Fumat i dolç
  • 7. Quin tipus de bacteris participen en la fermentació del formatge Beaufort?
A) Llevats
B) Motlles
C) Bacteris de l'àcid làctic
D) Enterobacteris
  • 8. El formatge Beaufort sovint es combina amb quina beguda?
A) Vi negre
B) Vi blanc
C) Whisky
D) Cervesa
  • 9. El formatge Beaufort és una Denominació d'Origen Protegida (DOP)?
A) No
B) Només en determinades regions
C) No es reconeix
D) Sí
  • 10. En quina temporada s'elabora tradicionalment el formatge Beaufort?
A) Estiu
B) Hivern
C) Tardor
D) Primavera
Prova creada amb That Quiz — on la pràctica de les matemàtiques és fàcil.