A) Llet d'ovella B) Llet de cabra C) Llet de búfala D) Llet de vaca
A) Suïssa B) Itàlia C) França D) Bèlgica
A) Formatge suau B) Formatge dur C) Formatge fresc D) Formatge blau
A) No B) Només per a exportacions C) Sí D) Només a nivell regional
A) Aspergillus niger B) Penicillium camemberti C) Penicillium roqueforti D) Penicillium glaucum
A) Dur i escamoss B) Cremós i esmicolat C) Llis i elàstic D) Suau i líquida
A) Sol, sense acompanyaments B) Cuina només en plats C) Només amb fruita D) Amb galetes o pa
A) Quadrat B) Piramidal C) Cilíndric D) Triangular |