Orata al Forno (orada al forn) - Qüestionari
- 1. Quin és l'ingredient principal d'Orata al Forno?
A) tonyina
B) Daurada
C) Salmó
D) Truita
- 2. Quin mètode de cocció s'utilitza per a l'Orata al Forno?
A) Cocció al vapor
B) Cocció
C) Fregir
D) Bullint
- 3. Quina verdura es rosteix normalment amb Orata al Forno?
A) Bròquil
B) pastanagues
C) Patates
D) Pèsols
- 4. Quina és la textura de l'Orata al Forno ben cuita?
A) Cautxú
B) Masticable
C) Dur
D) Escamosa
- 5. Quin és el recipient de cocció principal utilitzat per a l'Orata al Forno?
A) Olla a pressió
B) Paella
C) Vapor
D) Plat de forn
- 6. A quina cuina pertany Orata al Forno?
A) francès
B) italià
C) grec
D) espanyol
- 7. Quin és un condiment habitual per a l'Orata al Forno?
A) Nou moscada
B) Canyella
C) Pebre vermell
D) Sal i pebre
- 8. Quin ingredient aporta acidesa per equilibrar l'Orata al Forno?
A) Crema
B) Suc de llimona
C) vinagre
D) Mantega
- 9. Com s'ha de servir l'Orata al Forno?
A) Fred
B) Calent
C) Congelat
D) Calent
|