Gnocco Fritto (massa fregida) - Qüestionari
- 1. De què es fa tradicionalment el fritto de gnocco?
A) Arròs i llet
B) Blat de moro i aigua
C) Patata i farina
D) Farina i aigua
- 2. A quin país és el gnocco fritto un plat tradicional?
A) Espanya
B) França
C) Itàlia
D) Alemanya
- 3. Quina regió d'Itàlia és coneguda pel gnocco fritto?
A) Emília-Romanya
B) Campània
C) Toscana
D) Laci
- 4. Quina beguda es gaudeix habitualment amb gnocco fritto?
A) Cafè
B) Suc
C) Té
D) vi
- 5. Quant de temps es fregeix normalment el gnocco fritto?
A) Durant 5 minuts
B) Fins que es crema
C) Durant 10 segons
D) Fins que estigui daurat
- 6. Durant quin àpat se sol gaudir de gnocco fritto?
A) Sopar
B) Esmorzar
C) Dinar
D) Aperitiu
- 7. Quina és la característica principal del gnocco fritto?
A) És picant
B) És pesat i farcit
C) És dolç
D) És lleuger i airejat
- 8. Què es combina sovint amb gnocco fritto en un plat?
A) Arròs
B) Pasta
C) Salami
D) Verdures
- 9. Quina és la textura de l'exterior del gnocco fritto?
A) Suau
B) Xops
C) Cautxú
D) Cruixent
|