Chausson normand - Qüestionari
- 1. A quina regió de França s'associa chausson normand?
A) Provença B) Bretanya C) Alsàcia D) Normandia
- 2. Quin és l'ompliment primari de chausson normand?
A) Pomes B) Gerds C) Préssecs D) Cireres
- 3. Quin tipus de massa s'utilitza per a chausson normand?
A) Batedora de bescuit B) Massa de pa C) Pasta de full D) Pasta brisa
- 4. Quina textura ha de tenir la pastisseria de chausson normand?
A) Masticable B) Xops C) Escamosa D) Dens
- 5. Amb quina beguda es gaudeix sovint de Chausson normand?
A) Sidra B) Té C) Cafè D) Vi negre
- 6. Què es raspalla sovint a sobre de chausson normand abans de coure?
A) Només aigua B) Rentat d'ou C) Només mantega D) Només llet
- 7. Quin és l'objectiu principal del chausson normand a Normandia?
A) Aperitiu B) Amanida C) Plat principal D) postres
- 8. Què és un topping tradicional per a chausson normand?
A) Formatge ratllat B) Sucre en pols C) Salsa de xocolata D) Xarop
- 9. En quin segle es va originar chausson normand?
A) segle XVIII B) segle XVII C) segle XX D) segle XIX
|