Aliments i postres alemanys - Qüestionari
- 1. Com s'anomena una bola de patata tradicional alemanya?
A) Kartoffelpuffer
B) Kartoffelknödel
C) Bratkartoffeln
D) Rouladen
- 2. Quina és la principal ingrediente del xucrut?
A) Pomes
B) Patates
C) Col
D) Vedella
- 3. Quin tipus de pa alemany es fa amb farina de civada i sovint conté llavors de comí?
A) Weissbrot
B) Roggenbrot
C) Laugenbrot
D) Pumpernickel
- 4. Quin postre és una massa de llevadura farcida amb fruita o pasta de llavors de siàmesa i enrotllada abans de coure-la?
A) Krapfen
B) Stollen
C) Strudel
D) Schnecken
- 5. Com s'anomena el pa alemany tradicional amb forma de nus?
A) Kaisersemmel
B) Semmel
C) Laugenstange
D) Brezel
- 6. Com s'anomena habitualment a Alemanya el tros de carn de porc que es serveix cruixent amb xucrut i dumplings?
A) Bauchfleisch
B) Kassler
C) Eisbein
D) Fleischkäse
- 7. Quin postre alemany és un pa llevat amb fruites seques, nous i espècies que tradicionalment se consumeix durant el Nadal?
A) Dominosteine
B) Stollen
C) Plätzchen
D) Lebkuchen
- 8. Quina famosa salsitxa alemanya és coneguda pel seu color blanc i la seva textura suau?
A) Knackwurst
B) Thüringer Rostbratwurst
C) Currywurst
D) Weißwurst
|