ThatQuiz Biblioteca Intenteu aquesta prova
Brie de Melun (formage) - Qüestionari
Contribució de: Miquel
  • 1. Quin tipus de formatge és el Brie de Melun?
A) Formatge fresc
B) Formatge blau
C) Formatge suau
D) Formatge dur
  • 2. D'on prové Brie de Melun?
A) Bèlgica
B) Suïssa
C) França
D) Itàlia
  • 3. De quina llet s'elabora tradicionalment el Brie de Melun?
A) Llet de cabra
B) Llet de vaca
C) Llet d'ovella
D) Llet de búfala
  • 4. Quin és un plat popular que utilitza Brie de Melun?
A) Pals de mozzarella
B) Amanida de feta
C) Brie al forn
D) Bisqueta de cheddar
  • 5. A quina regió de França es produeix principalment Brie de Melun?
A) Provença
B) Illa de França
C) Bretanya
D) Normandia
  • 6. El Brie de Melun està protegit per alguna designació?
A) No, no està regulat
B) Sí, IGP (Indicació Geogràfica Protegida)
C) Sí, AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
D) Sí, DOP (Denominació d'Origen Protegida)
  • 7. Quant de temps pot envellir el Brie de Melun?
A) Uns quants mesos
B) Només uns dies
C) Fins a 4 setmanes
D) Més d'un any
  • 8. Quin altre formatge és semblant al brie de Melun?
A) Roquefort
B) Gouda
C) Brie de Meaux
D) Camembert
Prova creada amb That Quiz — on la pràctica de les matemàtiques és fàcil.