Amanida caprese (mozzarella, tomàquets i alfàbrega) - Qüestionari
- 1. Quin és el formatge principal utilitzat en una amanida Caprese?
A) Mozzarella
B) Gorgonzola
C) Cheddar
D) Feta
- 2. Quina és l'herba principal que s'utilitza en una amanida Caprese?
A) julivert
B) Orenga
C) Coriandre
D) Alfàbrega
- 3. Quin oli es regeix habitualment sobre una amanida Caprese?
A) Oli de coco
B) Oli d'oliva
C) Oli de sèsam
D) Oli vegetal
- 4. Quin tipus d'alfàbrega s'utilitza més habitualment en una amanida caprese?
A) Alfàbrega morada
B) Alfàbrega tailandesa
C) Alfàbrega llimona
D) Alfàbrega dolça
- 5. En quin color s'inspira la clàssica bandera de l'amanida Caprese?
A) Verd, groc i blau
B) Negre, blanc i vermell
C) Blau, groc i vermell
D) Verd, blanc i vermell
- 6. Quin vi blanc marida bé amb una amanida caprese?
A) Sauvignon Blanc
B) Cabernet Sauvignon
C) Merlot
D) Zinfandel
- 7. Quina és la manera ideal de tallar tomàquets per a l'amanida Caprese?
A) Tallat a daus
B) Julienne
C) Llesques gruixudes
D) Picat
- 8. A quin país s'associa l'amanida Caprese?
A) Itàlia
B) Grècia
C) França
D) Espanya
|