ThatQuiz Biblioteca Intenteu aquesta prova
Soufflé normand - Qüestionari
Contribució de: Oriol
  • 1. Quin tipus d'alcohol s'utilitza tradicionalment al Soufflé Normand?
A) Borbó
B) Rom
C) Calvados
D) Cognac
  • 2. Quina és la textura d'un Soufflé Normand?
A) Esponjosa
B) Cremós
C) Dens
D) Cruixent
  • 3. A quina regió de França porta el nom de Soufflé Normand?
A) Alsàcia
B) Bretanya
C) Normandia
D) Provença
  • 4. Quant de temps es triga normalment a coure un Soufflé Normand?
A) Uns 25-30 minuts
B) 1-2 hores
C) 10-15 minuts
D) 45-60 minuts
  • 5. Quin tipus de plat es considera Soufflé Normand?
A) postres
B) Plat principal
C) Aperitiu
D) Amanida
  • 6. Com es cuina normalment el Soufflé Normand?
A) En una olla de cocció lenta
B) En una paella
C) En un ramequin
D) En una safata de forn
  • 7. L'estil de cuina de quin país influeix en Soufflé Normand?
A) Itàlia
B) França
C) Espanya
D) Alemanya
  • 8. Què cal assegurar-se a l'hora de muntar les clares d'ou per a un Soufflé Normand?
A) Han de tenir fred
B) Han d'estar a temperatura ambient
C) S'han d'ensucrar
D) S'han de bullir
  • 9. Soufflé Normand es descriu millor com?
A) Suau i masticable
B) Pesant i farcit
C) Gruixuda i rica
D) Lleuger i airejat
Prova creada amb That Quiz — el lloc on es poden crear i avaluar proves matemàtiques i d'altres matèries.