Vejce v omáčce z červeného vína - Kvíz
- 1. Jaká je hlavní ingredience pokrmu Oeufs en meurette?
A) Vejce
B) Hovězí maso
C) Kuře
D) Ryba
- 2. Z čeho se připravuje omáčka v pokrmu Oeufs en meurette?
A) Smetana
B) Červené víno
C) Rajčatová omáčka
D) Bílé víno
- 3. Který region Francie je známý díky pokrmu Oeufs en meurette?
A) Burgundsko
B) Normandie
C) Bretaň
D) Provence
- 4. Jaký typ vína se obvykle používá v pokrmu Oeufs en meurette?
A) Rosé
B) Šampaňské
C) Chardonnay
D) Burgundské červené víno
- 5. Jak se tradičně podává pokrm Oeufs en meurette?
A) S chilli vločkami
B) Se sýrem
C) S petrželkou
D) S citronovou kůrou
- 6. Jaký druh vajec se používá v pokrmu Oeufs en meurette?
A) Míchaná vejce
B) Vařená vejce
C) Vejce vařená ve vodě
D) Smažená vejce
- 7. S čím se tradičně podávají vejce v omáčce meurette?
A) Brambory
B) Chléb
C) Těstoviny
D) Rýže
- 8. Jaká je konzistence omáčky v pokrmu Oeufs en meurette?
A) Hustá
B) Řídká
C) Ředká
D) Nadýchaná
- 9. Do jaké kategorie kuchyně patří pokrm Oeufs en meurette?
A) Burgundská
B) Francouzská
C) Španělská
D) Italská
- 10. Kde se tradičně podává pokrm Oeufs en meurette jako hlavní chod?
A) Château du Clos de Vougeot
B) Mont Saint-Michel
C) Eiffelova věž
D) Louvre
- 11. Jak se jinak nazývá omáčka meurette, která se používá v pokrmu Oeufs en meurette?
A) Omáčka bourguignon
B) Omáčka bešamel
C) Omáčka velouté
D) Rajčatová omáčka
|