Risotto alla Pescatora (rizoto s mořskými plody) - Kvíz
- 1. Z čeho se primárně skládá pokrm 'Risotto alla Pescatora'?
A) Mořské plody
B) Kuřecí maso
C) Vepřové maso
D) Zelenina
- 2. Jaká rýže se obvykle používá na přípravu rizota?
A) Arborio
B) Dlouhozrnná
C) Basmati
D) Jasmínová
- 3. Jaká ingredience se často přidává do rizota, aby se zlepšila jeho chuť?
A) Ocet
B) Jablečný džus
C) Bílé víno
D) Sójová omáčka
- 4. Co se obvykle přidává na konec přípravy rizota, aby bylo krémové?
A) Čedar
B) Smetanový sýr
C) Feta
D) Parmazán
- 5. Jaké italské slovo označuje výraz „mořské plody“, který se objevuje v názvu pokrmu?
A) Carne
B) Verdura
C) Pizza
D) Pescatora
- 6. Jak se risotto obvykle podává?
A) Ve formě koláče
B) Suché
C) Krémové
D) Převařené
- 7. Jaká bylina se běžně používá jako ozdoba do rizota s mořskými plody?
A) Bazalka
B) Koriandr
C) Petržel
D) Tymián
- 8. Která z těchto surovin je běžně používaná mořská plodina, kterou lze použít do rizota Risotto alla Pescatora?
A) Hovězí maso
B) Měkkýši
C) Lilek
D) Kuřecí maso
|