A) Pita B) Ciabatta C) Chobz D) Baguette
A) Kurkuma B) Kmín C) Paprika D) Koriandr
A) Svatby B) Eid al-Fitr C) Narozeniny D) Ramadán
A) Batáty B) Řepka C) Brambory D) Mrkev
A) Tacos al Pastor B) Kebaby C) Souvlaki D) Brochettes
A) Za'atar B) Ras el Hanout C) Curry Powder D) Garam Masala
A) Atay B) Káva C) Chai D) Horká čokoláda
A) Chermoula B) Pesto C) Sójová omáčka D) Omáčka na grilování
A) Datle B) Rozinky C) Fíky D) Meruňky
A) Italská, německá a ruská kuchyně B) Řecká, římská a perská kuchyně C) Čínská, indická a japonská kuchyně D) Arabská, berberská, andaluská, středomořská a africká kuchyně
A) Řecký a turecký B) Francouzský a španělský C) Německý a italský D) Portugalský a nizozemský
A) Individuální stolování a kávové obřady B) Tradiční společné stravovací zvyky a obřadní servírování čaje C) Jídla formou bufetu a koktejlové večery D) Kultura rychlého občerstvení a automaty na limonádu
A) Středomořská B) Subsaharská africká C) Východoasijská D) Evropská
A) 3. století n. l. B) 12. století př. n. l. C) 7. století př. n. l. D) 5. století n. l.
A) Byzanc a Efez B) Cotta a Lixus C) Řím a Alexandrie D) Karthago a Utica
A) Tanger, severní Maroko B) Igiliz, údolí Sous v Maroku C) Marrakéš, střední Maroko D) Casablanca, západní Maroko
A) V severní Itálii B) Ve středověké Španělsku C) Ve starověkém Egyptě D) Mezi Berbery v Alžírsku a Maroku
A) Hovězí, kozí, jehněčí, kuřecí a mořské plody B) Vepřové, krůtí, kachní a králičí C) Jehněčí, vepřové, hovězí a zvěřina D) Zvěřina, bizón, pštros a křepelka
A) Nakládané citrony, arganový olej, konzervované máslo (smen), olivový olej a sušené ovoce B) Balzamikový ocet, lanýžový olej, hořčice a nakládaná zelenina C) Majonéza, kečup, omáčka na grilování a pikantní omáčka D) Med, javorový sirup, arašídové máslo a sójová omáčka
A) Rýže, pšenice a ječmen B) Čirok, proso a quinoa C) Brambory, batáty a maniok D) Kukuřice, oves a žito
A) Ma'quda B) Harcha C) Msemmen D) Khanz u-bnīn
A) Sardinky B) Krevety C) Makrela D) Tuňák
A) Kurkuma B) Skořice C) Paprika D) Šafrán
A) Káva a kakao B) Pšenice a ječmen C) Máta a olivy D) Čaj a koření
A) Bissara B) Zaalouk C) Halwa chebakia D) Taktouka
A) Typ fastfoodového řetězce. B) Bramborová placka. C) Sendvič, který se prodává na ulici. D) Místní specialita, kterou nabízejí obchody s mléčnými výrobky.
A) Fatéma Hal B) Al-Amīn al-Hajj Mustafa an-Nakīr C) Kitty Morse D) Choumicha
A) Harira B) Beboush C) Zaalouk D) Bissara
A) Prosciutto B) Bramborák C) Khlea D) Salám
A) Mrkev B) Brambory C) Zelí D) Hrášek
A) Zucre coco B) Džauhara C) Kaab el ghzal D) Halwa chebakia
A) Kaab el ghzal B) Zaalouk C) Bakoula D) Taktouka
A) Žitný chléb B) Chléb z celozrnné, hrubě mleté nebo bílé mouky C) Kváškový chléb D) Vícezrnný chléb
A) Kitty Morse B) Choumicha C) Al-Amīn al-Hajj Mustafa an-Nakīr D) Fatéma Hal
A) Zázvor B) Šafrán C) Kmín D) Oregano
A) Harira B) Taktouka C) Bakoula D) Zaalouk
A) Marocká směs koření, která obsahuje až dvacet sedm druhů koření. B) Tradiční dezert. C) Styl vaření. D) Druh chleba.
A) Kitty Morse B) Paula Wolfert C) Liliane Otal D) Fatéma Hal
A) Bazalka B) Tymián C) Koriandr D) Rozmarýn
A) Rabat B) Marrakéš C) Casablanca D) Fez
A) Tanjia B) Pastilla C) Kuskus D) Rfissa
A) Kokosový olej a slunečnicový olej B) Máslo a živočišný tuk C) Rostlinný tuk a sádlo D) Řepkový olej a margarín
A) Haríra B) Bisára C) Zaalúk D) Bebúš
A) 70. léta B) 90. léta C) 80. léta D) 2000. léta
A) Káhira B) Fez C) Bagdád D) Damašek
A) Typ kuskusu B) Polévka C) Sladká nebo slaná plněná placka D) Salát
A) Khanz u-bnīn B) Bocadillos C) Harcha D) Msemmen
A) Kuřecí B) Ryby C) Vepřové D) Jehněčí
A) Evropská sardinka B) Sardinella C) Makrela D) Ančovička
A) Směs taktouka B) Waraq pečivo C) Pečivo D) Listy bakoula
A) Místní restaurace nabízející lehké občerstvení B) Obchody s mléčnými výrobky C) Tradiční pekárny D) Mezinárodní řetězce rychlého občerstvení
A) Restaurace rychlého občerstvení B) Řetězce rychlého občerstvení C) Tradiční pekárny D) Obchody s mléčnými výrobky
A) Msemmen B) Šneci C) Bocadillos D) Harcha |