A) Vodka B) Tequila C) Rhum brun D) Whisky
A) À Miami, en Floride B) Au restaurant Brennan’s, à La Nouvelle-Orléans, en Louisiane C) À Chicago, dans l’Illinois D) À San Francisco, en Californie
A) Ella Brennan B) Richard Foster C) Paul Blangé D) Owen Brennan
A) Avec une sauce au chocolat B) Sur une boule de glace à la vanille C) Uniquement avec de la crème fouettée D) Avec du sirop de fraise
A) Guimauves B) Vermicelles C) Pépites de chocolat D) Noix de pécan
A) La cuisson au grill B) La cuisson au four C) La cuisson flambée D) La cuisson à la vapeur
A) Années 2000 B) Années 1940 C) Années 1980 D) Années 1960
A) Curcuma B) Paprika C) Cannelle D) Safran
A) Richard Foster B) Paul Blangé C) Owen Brennan D) L’impératrice Joséphine de Beauharnais
A) La légende populaire attribue cette technique à un parent de l’impératrice Joséphine de Beauharnais. B) Elle a été mise au point en Espagne. C) Elle a été inventée par Paul Blangé. D) Elle est née en Italie.
A) Liqueur de banane B) Liqueur de cerise C) Liqueur de café D) Liqueur de citron
A) Sirop d’érable et lait B) Beurre et cassonade C) Mélasse et vinaigre D) Miel et crème |