Marokkanische Küche - Quiz
A) Baguette B) Ciabatta C) Khobz D) Fladenbrot
A) Koriander B) Paprika C) Kurkuma D) Kreuzkümmel
A) Ramadan B) Hochzeiten C) Geburtstage D) Eid al-Fitr
A) Süßkartoffeln B) Karotten C) Kartoffeln D) Rüben
A) Daten B) Feigen C) Rosinen D) Aprikosen
A) Barbecue-Soße B) Pesto C) Sojasoße D) Chermoula
A) Chai B) Heiße Schokolade C) Kaffee D) Atay
A) Curry-Pulver B) Za'atar C) Garam Masala D) Ras el Hanout
A) Tacos al Pastor B) Spieße C) Souvlaki D) Spieße
A) Chinesische, indische und japanische Küche B) Arabische, Berber-, Andalusische, Mittelmeer- und afrikanische Küche C) Italienische, deutsche und russische Küche D) Griechische, römische und persische Küche
A) Deutsch und Italienisch B) Französisch und Spanisch C) Portugiesisch und Niederländisch D) Griechisch und Türkisch
A) Fast-Food-Kultur und Getränkebrunnen. B) Traditionelle Essgewohnheiten und der rituelle Tee-Service. C) Buffet-ähnliche Mahlzeiten und Cocktailstunden. D) Individuelles Essen und Kaffeezeremonien.
A) Naher Osten B) Subsahara-Afrika C) Ostasiatische Küche D) Europäische Küche
A) 5. Jahrhundert n. Chr. B) 3. Jahrhundert n. Chr. C) 12. Jahrhundert v. Chr. D) 7. Jahrhundert v. Chr.
A) Kartago und Utica B) Byzanz und Ephesus C) Sala und Kerne D) Tyros und Sidon
A) Byzanz und Ephesus B) Carthago und Utica C) Cotta und Lixus D) Rom und Alexandria
A) Marrakesch, zentrales Marokko B) Tanger, nördliches Marokko C) Casablanca, westliches Marokko D) Igiliz, Tal von Sous, Marokko
A) Im alten Ägypten B) Bei den Berbervölkern Algeriens und Marokkos C) Im mittelalterlichen Spanien D) Im nördlichen Italien
A) Rind, Ziege, Hammel, Lamm, Hühnchen und Meeresfrüchte B) Schweinefleisch, Pute, Ente und Hase C) Lamm, Schweinefleisch, Rind und Wild D) Wild, Bison, Strauß und Rebhuhn
A) Honig, Ahornsirup, Erdnussbutter und Sojasauce B) Mayonnaise, Ketchup, Barbecue-Sauce und scharfe Sauce C) Zitronenkonserven, Arganöl, konservierte Butter (Smen), Olivenöl und getrocknete Früchte D) Balsamico-Essig, Trüffelöl, Senf und Essiggurken
A) Kartoffeln, Süßkartoffeln und Maniok B) Mais, Hafer und Roggen C) Sorgo, Hirse und Quinoa D) Reis, Weizen und Gerste
A) Minze und Oliven B) Weizen und Gerste C) Kaffee und Kakao D) Tee und Gewürze
A) Imbisse B) Laden für Milchprodukte C) Traditionelle Bäckereien D) Fast-Food-Filialen
A) Roggenbrot B) Sauerteigbrot C) Mehrkornbrot D) Vollkornbrot aus grob gemahlenem Getreide oder Weißmehl
A) Laden für Milchprodukte B) Traditionelle Bäckereien C) Internationale Fast-Food-Ketten D) Lokale Imbisse
A) Waraq-Gebäck B) Taktouka-Mischung C) Bakoula-Blätter D) Gebäck
A) Fatéma Hal B) Paula Wolfert C) Liliane Otal D) Kitty Morse
A) Bakoula B) Taktouka C) Kaab el ghzal D) Zaalouk
A) Taktouka B) Bakoula C) Zaalouk D) Harira
A) Speck B) Prosciutto C) Khlea D) Salami
A) Ein lokales Gericht, das in Geschäften für Milchprodukte angeboten wird. B) Ein Straßenimbiss. C) Eine Kartoffelpfanne. D) Eine Art von Fast-Food-Kette.
A) Beboush B) Harira C) Zaalouk D) Bissara
A) Kitty Morse B) Fatéma Hal C) Al-Amīn al-Hajj Mustafa an-Nakīr D) Choumicha
A) Halwa chebakia B) Zucre coco C) Kaab el ghzal D) Jowhara
A) Damaskus B) Bagdad C) Fès D) Kairo
A) Kohl B) Karotte C) Kartoffel D) Erbsen
A) Sardinella B) Europäische Sardelle C) Makrele D) Hering
A) Koriander B) Basilikum C) Thymian D) Rosmarin
A) 2000er Jahre B) 1970er Jahre C) 1980er Jahre D) 1990er Jahre
A) Marrakesch B) Casablanca C) Fès D) Rabat
A) Eine traditionelle Dessertspeise. B) Eine Brotsorte. C) Eine Kochweise. D) Eine marokkanische Gewürzmischung, die bis zu 27 verschiedene Gewürze enthalten kann.
A) Khanz u-bnīn B) Msemmen C) Harcha D) Ma'quda
A) Beboush B) Harira C) Zaalouk D) Bissara
A) Eine Art von Couscous B) Ein herzhafter Kuchen C) Ein Salat D) Eine Suppe
A) Halwa chebakia B) Zaalouk C) Taktouka D) Bissara
A) Msemmen B) Harcha C) Schnecken D) Bocadillos
A) Schweinefleisch B) Fisch C) Hähnchen D) Lamm
A) Bocadillos B) Khanz u-bnīn C) Harcha D) Msemmen
A) Garnelen B) Sardinen C) Thunfisch D) Makrele
A) Couscous B) Rfissa C) Pastilla D) Tanjia
A) Oregano B) Ingwer C) Safran D) Kreuzkümmel
A) Zimt B) Safran C) Paprika D) Kurkuma
A) Fatéma Hal B) Kitty Morse C) Al-Amīn al-Hajj Mustafa an-Nakīr D) Choumicha
A) Rapsöl und Margarine B) Pflanzenfett und Schweineschmalz C) Kokosöl und Sonnenblumenöl D) Butter und tierisches Fett |
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