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A) Duo-Kekse, zweifarbige Kekse und Halbmond-Gebäckstücke B) Schoko-Vanille-Kekse, geteilte Kekse und Mond-Kekse C) Schwarz-weiße Kekse, halb-halb-Kekse und Halbmond-Kekse D) Gestreifte Kekse, zweifarbige Kekse und Halbmond-Kekse
A) Der Nordosten der Vereinigten Staaten und Florida B) Der pazifische Nordwesten und Kalifornien C) Der Mittlere Westen und der Süden der Vereinigten Staaten D) Der Westen der Vereinigten Staaten und Texas
A) Fondant oder Zuckerguss B) Schlagsahne C) Buttercremeglasur D) Ganache
A) Blätterteigbasis B) Dichte Kuchenbasis C) Lockere Biskuitbasis D) Mürbeteigbasis
A) New Jersey und Pennsylvania B) Zentral-New York und Boston, Massachusetts C) Texas und Louisiana D) Südkalifornien und Nevada
A) Leicht gewölbt (konvex) B) Rund C) Flach D) Viereckig
A) Mürbeteigbasis B) Blätterteigbasis C) Lockere, luftige Rührteigbasis D) Dichte Kuchenbasis
A) Eine französische Konditorei in Paris B) Glaser's Bake Shop im Stadtteil Yorkville in Manhattan C) Eine deutsche Bäckerei in Berlin D) Hemstrought's Bakery in Utica, New York
A) Die Familie Amerikaner B) Die Familie Greenberg C) John und Justine Glaser D) Hemstrought und seine Familie
A) 1950er Jahre B) 1925 C) 1902 D) 1980er Jahre
A) Französische Kultur B) Amerikanische aschkenasische Juden C) Deutsche Kultur D) Italienisch-amerikanische Kultur
A) Italienisch-amerikanische Bäckereien B) Deutsche Bäckereien C) Französische Bäckereien D) Jüdische Bäckereien
A) Die Bäckerei Glaser in Manhattan B) Die Bäckerei Hemstrought in Utica, New York C) Eine Bäckerei in Florida D) Eine Bäckerei in Boston
A) Sie werden nie mit Zuckerguss versehen. B) Sie werden nur mit Vanille-Zuckerguss versehen. C) Manchmal wird die gewölbte Seite mit Zuckerguss versehen, anstatt der flachen Seite. D) Sie werden immer auf beiden Seiten mit Zuckerguss versehen.
A) Ein einfaches Vanille-Keks B) Ein Schokoladenstückchen-Keks C) Ein Halbmond-Keks D) Ein schwarz-weißes Keks
A) Eine Verballhornung des Wortes Ammoniumhydrogencarbonat (Ammoniumbicarbonat). B) Ein Hinweis auf amerikanische Apfeltorte. C) Eine Anspielung auf amerikanische Jazzmusik. D) Eine Ehrung für amerikanische Soldaten.
A) Amerikanische Kekse B) Harmonie-Kekse C) Einheitskekse D) Ammonplätzchen
A) George B) Kramer C) Elaine D) Jerry
A) Eine Dinnerparty im Jahr 1994 B) Eine Episode der Serie „Seinfeld“ C) Ein Kommentarartikel aus dem Jahr 2015 D) Die US-Präsidentschaftswahlen 2008
A) Shais Rishon, ein afroamerikanischer Rabbi B) John Glaser C) Barack Obama D) Stephen Schmidt |