A) Der Koch Emeril Lagasse B) Der französische Koch Augustine François Anezin C) Julia Child D) James Beard
A) 1901 B) Zwischen 1834 und 1856 C) 1920 D) 1776
A) The Ritz-Carlton B) The Plaza Hotel C) Parker House Hotel in Boston D) Das Weiße Haus
A) Kürbiskuchen B) Boston Cream Pie C) Apfeltorte D) Schokoladen-Keks
A) 11. November 1989 B) 4. Juli 1776 C) 12. Dezember 1996 D) 1. Januar 2000
A) Erdbeermarmelade B) Vanillepudding oder Crème Pâtissière C) Apfelkuchenfüllung D) Erdnussbutter
A) Erdbeerglasur B) Karamellsauce C) Vanillefrosting D) Glasur aus Schokolade
A) Ein Zimtschnecke B) Ein Donut mit Marmeladenfüllung C) Ein Bärenklaue-Gebäck D) Eine Miniaturversion der Boston-Cream-Torte
A) 2003 B) 1985 C) 1999 D) 2010
A) New York B) Texas C) Louisiana D) Kalifornien
A) Apfelkuchen B) Boston-Cream-Donut C) Churro D) Beignet
A) Der bayerische Cremekuchen ist mit Erdbeercreme gefüllt. B) Der bayerische Cremekuchen wird in Puderzucker statt in Schokoladenglasur getaucht. C) Der bayerische Cremekuchen ist nicht mit irgendeiner Creme gefüllt. D) Der bayerische Cremekuchen ist mit Karamellsauce überzogen.
A) Ein Biskuitkuchen B) Ein Obstkuchen C) Ein Kuchen mit einer Puddingfüllung D) Ein Chiffonkuchen
A) Zitronen-Baiser-Torte B) Vanille-Biskuitkuchen C) Schokoladen-Brownie-Kuchen D) Creme-Torte, Schokoladen-Creme-Torte oder Puddingkuchen
A) Es wurde mit Karamell überzogen. B) Das Verwenden von Backschokolade als Glasur war ein neues Verfahren. C) Es wurde mit Puderzucker bestreut. D) Es wurde mit geschlagener Sahne als Glasur verwendet.
A) Gehackte Nüsse B) Streusel C) Oreos D) Geröstete, geschnittene Mandeln
A) Rumsirup B) Melasse C) Ahornsirup D) Honig
A) Erdbeer-Creme-Torte B) Vanille-Creme-Torte C) Zitronen-Creme-Torte D) Schokoladen-Creme-Torte
A) Betty Crockers Kochbuch B) The Joy of Cooking C) Miss Parloas Küchenhelfer D) Mastering the Art of French Cooking
A) 1800 B) 1900 C) 1878 D) 1950
A) Es ist in Kanada verboten. B) Es ist in den gesamten Vereinigten Staaten und Kanada beliebt. C) Es ist nur in Massachusetts beliebt. D) Es ist nur in Neuengland beliebt.
A) Aus der gleichen Creme wie die Boston-Cream-Torte. B) Erdnussbutter C) Erdbeermarmelade D) Schlagsahne |