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A) Lizzie Black Kander B) Un pasticcere del Palmer House Hotel C) Bertha Palmer D) Un pasticcere anonimo di Chicago
A) 1885 B) 1901 C) 1893 D) 1910
A) L'inaugurazione dell'Hotel Palmer House B) L'Esposizione Universale di New York C) Il grande incendio di Chicago D) L'Esposizione Colombiana di Chicago
A) Doveva essere una torta grande. B) Doveva essere servito con il caffè. C) Doveva essere servito con il gelato. D) Doveva essere più piccolo di una fetta di torta e facile da mangiare direttamente dalla confezione del pranzo.
A) Solo cioccolato e zucchero B) Zucchero di canna, ciliegie secche e chicchi di caffè C) Cioccolato, noci e una glassa all'albicocca D) Cacao in polvere, lievito in polvere e noci
A) Negli anni '60 B) Negli anni '80 C) Negli anni '50 D) Negli anni '70
A) Burro B) Zucchero C) Uova D) Cioccolato
A) Montare le uova con lo zucchero B) Sciogliere insieme burro e cioccolato C) Preriscaldare il forno D) Aggiungere farina e noci
A) Solo vaniglia B) Solo sale C) Solo farina D) Zucchero di canna
A) Solo vaniglia e sale B) Solo lievito in polvere e farina C) Ciliegie essiccate e chicchi di caffè D) Solo noci e glassa all'albicocca
A) Morbidi o duri? B) Croccanti o gommosi? C) Appiccicosi o secchi? D) Morbidi e fondenti oppure simili a una torta?
A) Uno strato croccante B) Una patina lucida C) Una spolverata di zucchero a velo D) Una superficie ricoperta di glassa
A) Brownie alla vaniglia B) Brownie bianco C) Blondie D) Brownie allo zucchero
A) XX secolo B) XIX secolo C) XXI secolo D) XVIII secolo
A) Feste a tema cioccolato B) Feste di compleanno C) Feste con tè D) Cene a tema marrone
A) Chocolate Festivals B) Molasses Meetups C) Brownie Banquets D) Sweet Soirees
A) Fannie Farmer B) Stella Parks C) Maria Willett Howard D) Shirley Corriher
A) New York, New York B) Boston, Massachusetts C) Bangor, Maine D) Chicago, Illinois
A) Glassa B) Gelato C) Zucchero a velo D) Panna montata
A) Marshmallow B) Uvetta C) Frutta candita D) Noci
A) Morbido e fondente B) Gommosa C) Croccante D) Simile a una torta
A) Nestlé B) Walter M. Lowney Co. C) Hershey's D) General Mills
A) 1912 B) 1906 C) 1899 D) 1907
A) Con un cucchiaio B) Con le mani o con le posate C) Solo con una forchetta D) Con le bacchette
A) Brownie al caramello B) Brownie biondo C) Brownie allo zucchero D) Brownie alla vaniglia
A) Marmellata B) Panna montata C) Sciroppo d'acero D) Miele
A) Nordest degli Stati Uniti B) Midwest degli Stati Uniti C) Sud degli Stati Uniti D) Ovest degli Stati Uniti |