Französische Küche - Quiz
  • 1. Welches Gericht ist ein französischer Klassiker?
A) Coq au Vin
B) Spaghetti Carbonara
C) Paella
D) Sushi
  • 2. Welches ist ein berühmter französischer Käse?
A) Cheddar
B) Camembert
C) Feta
D) Gouda
  • 3. Was ist Foie Gras?
A) Eine Fischsuppe
B) Ein Käsesortiment
C) Eine Delikatesse aus Gänseleber
D) Eine Süßspeise
  • 4. Was ist ein Baguette?
A) Ein französisches Weißbrot
B) Ein Gemüsegericht
C) Eine Fischspezialität
D) Ein Schokoladengebäck
  • 5. Welches ist eine beliebte Dessertspezialität aus der Bretagne?
A) Crêpes
B) Pavlova
C) Brownies
D) Tiramisu
  • 6. Welche Kräuter gehören typischerweise in Bouquet Garni?
A) Rosmarin, Majoran, Dill
B) Koriander, Estragon, Basilikum
C) Thymian, Petersilie, Lorbeerblatt
D) Minze, Salbei, Oregano
  • 7. Was ist die Hauptzutat in der Sauce Hollandaise?
A) Senf
B) Eigelb
C) Butter
D) Sahne
  • 8. Welches Gebäckstück ist mit Crème pâtissière gefüllt?
A) Muffin
B) Donut
C) Éclair
D) Cupcake
  • 9. Was sind „Les Escargots“?
A) Saucen
B) Brotvariationen
C) Schnecken
D) Fischgerichte
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