A) Lizzie Black Kander B) Bertha Palmer C) Um pasteleiro do Palmer House Hotel D) Um chef anônimo de Chicago
A) 1885 B) 1893 C) 1910 D) 1901
A) A inauguração do Hotel Palmer House B) A Exposição Mundial de Chicago C) O Grande Incêndio de Chicago D) A Exposição Mundial em Nova York
A) Devia ser um bolo grande. B) Devia ser servida com sorvete. C) Devia ser menor do que um pedaço de bolo e fácil de comer diretamente das embalagens de almoço. D) Devia ser servida com café.
A) Cacau em pó, fermento em pó e nozes B) Chocolate, nozes e uma cobertura de damasco C) Açúcar mascavo, cerejas secas e grãos de café D) Apenas chocolate e açúcar
A) Durante a década de 1980 B) Durante a década de 1950 C) Durante a década de 1970 D) Durante a década de 1960
A) Açúcar B) Manteiga C) Chocolate D) Ovos
A) Bater os ovos e o açúcar juntos B) Pré-aquecer o forno C) Derreter a manteiga e o chocolate juntos D) Adicionar a farinha e as nozes
A) Apenas sal B) Apenas baunilha C) Açúcar mascavo D) Apenas farinha
A) Apenas fermento em pó e farinha B) Apenas nozes e glacê de damasco C) Apenas baunilha e sal D) Cerejas secas e grãos de café
A) Denso e cremoso ou fofo e aerado B) Macio ou duro C) Crocrante ou macio D) Pegajoso ou seco
A) Uma 'crosta' brilhante B) Uma camada fina de açúcar de confeiteiro C) Uma cobertura de glacê D) Uma camada crocante
A) Brownie de baunilha B) Blondie C) Brownie branco D) Brownie de açúcar
A) Século XVIII B) Século XIX C) Século XX D) Século XXI
A) Festas de aniversário B) Jantares temáticos com o tema «marrom» C) Chás D) Festas temáticas com o tema «chocolate»
A) Festas Brownie B) Reuniões do Melaço C) Encontros Doces D) Festivais de Chocolate
A) Shirley Corriher B) Stella Parks C) Fannie Farmer D) Maria Willett Howard
A) Creme batido B) Açúcar de confeiteiro C) Cobertura D) Sorvete
A) Nozes B) Frutas cristalizadas C) Marshmallows D) Passas
A) Maciço B) Crocrante C) Semelhante a um bolo D) Denso e cremoso
A) Walter M. Lowney Co. B) General Mills C) Nestlé D) Hershey's
A) 1912 B) 1906 C) 1899 D) 1907
A) Com pauzinhos B) Apenas com um garfo C) Com as mãos ou com talheres D) Com uma colher
A) Brownie de caramelo B) Brownie de açúcar C) Brownie de baunilha D) Brownie loiro
A) Mel B) Xarope de bordo C) Chantilly D) Geleia
A) Oeste dos Estados Unidos B) Centro-Oeste dos Estados Unidos C) Sul dos Estados Unidos D) Nordeste dos Estados Unidos |