A) Ein doppelter Teig aus Blätterteig. B) Ein Bröselteig aus zerbröselten Keksen. C) Ein Gitterteig aus Vollkornmehl. D) Ein einfacher Teig, der entweder aus Mürbeteig oder aus Keksbröselteig hergestellt werden kann.
A) Erdbeermarmelade B) Zitronencreme C) Schokoladencreme oder -pudding D) Vanillepudding
A) Schokoladenraspeln B) Gehackte Nüsse C) Geschnittene Bananen D) Geschlagene Sahne oder Baiser
A) Der Süden der Vereinigten Staaten B) Der pazifische Nordwesten C) Der Nordosten der Vereinigten Staaten D) Der Mittlere Westen der Vereinigten Staaten
A) Die Gebirgsketten der Rocky Mountains B) Die sandigen Strände der Atlantikküste C) Die dunklen, sumpfigen Tiefebenen entlang des Mississippi-Flusses D) Die Wüstenregionen des Südwestens
A) New York City B) Chicago C) Miami D) Oklahoma City
A) James Beard B) Monroe Boston Strause C) Martha Stewart D) Julia Child
A) Der Chiffon-Kuchen B) Der Pekannuss-Kuchen C) Der Apfelkuchen D) Der Kürbiskuchen
A) Der blätterteigartige Teig B) Die Füllung aus Frischkäse C) Der Keksboden aus Graham-Keksen D) Das Gittermuster
A) Der Dessertfürst B) Der Meister der Torten C) Der Backbaron D) Der Kuchenkönig
A) Houston B) New Orleans C) Atlanta D) Los Angeles |