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Der Geschmack der Landküche von Edna Lewis - Quiz
Beigesteuert von: Brandt
  • 1. Wer ist der Autor von "The Taste of Country Cooking"?
A) Julia Child
B) Edna Lewis
C) Alice Waters
D) Barbara Kingsolver
  • 2. Welche Art von Rezepten werden in "The Taste of Country Cooking" vorgestellt?
A) Rezepte für verarbeitete Lebensmittel
B) Saisonale Rezepte mit lokalen Zutaten
C) Allergiefreie Rezepte
D) Rezepte für Tiefkühlgerichte
  • 3. Welche Art von Schreibstil wird in "The Taste of Country Cooking" verwendet?
A) Rein didaktisch
B) Erzählerisch und persönlich
C) Poetisch und abstrakt
D) Technisch und akademisch
  • 4. Welche Kochmethode ist in Lewis' Rezepten häufig zu finden?
A) Mikrowelle
B) Langsam kochen
C) Braten
D) Kochend
  • 5. Was ist einer der wichtigsten Einflüsse auf Edna Lewis' Kochphilosophie?
A) Ihre Kindheit in Virginia
B) Prominente Köche
C) Lebensmittel-Fernsehsendungen
D) Moderne Kochschulen
  • 6. Welches kulturelle Erbe spiegelt sich in "The Taste of Country Cooking" wider?
A) Afroamerikanische kulinarische Traditionen
B) Asiatische kulinarische Traditionen
C) Französische kulinarische Traditionen
D) Mediterrane kulinarische Traditionen
  • 7. In welchem Jahr ist "The Taste of Country Cooking" erschienen?
A) 1990
B) 2000
C) 1976
D) 1985
  • 8. Welche Zutat wird in Edna Lewis' Küche oft hervorgehoben?
A) Frisches Gemüse
B) Vorverpackte Saucen
C) Dosenware
D) Gefrorene Zutaten
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