A) Lizzie Black Kander B) Un pasticcere del Palmer House Hotel C) Un pasticcere anonimo di Chicago D) Bertha Palmer
A) 1910 B) 1893 C) 1885 D) 1901
A) L'Esposizione Universale di New York B) L'Esposizione Colombiana di Chicago C) L'inaugurazione dell'Hotel Palmer House D) Il grande incendio di Chicago
A) Doveva essere più piccolo di una fetta di torta e facile da mangiare direttamente dalla confezione del pranzo. B) Doveva essere servito con il caffè. C) Doveva essere servito con il gelato. D) Doveva essere una torta grande.
A) Cacao in polvere, lievito in polvere e noci B) Solo cioccolato e zucchero C) Zucchero di canna, ciliegie secche e chicchi di caffè D) Cioccolato, noci e una glassa all'albicocca
A) Negli anni '50 B) Negli anni '80 C) Negli anni '60 D) Negli anni '70
A) Burro B) Cioccolato C) Zucchero D) Uova
A) Sciogliere insieme burro e cioccolato B) Montare le uova con lo zucchero C) Aggiungere farina e noci D) Preriscaldare il forno
A) Solo sale B) Zucchero di canna C) Solo farina D) Solo vaniglia
A) Solo noci e glassa all'albicocca B) Ciliegie essiccate e chicchi di caffè C) Solo lievito in polvere e farina D) Solo vaniglia e sale
A) Morbidi e fondenti oppure simili a una torta? B) Morbidi o duri? C) Appiccicosi o secchi? D) Croccanti o gommosi?
A) Una spolverata di zucchero a velo B) Una patina lucida C) Uno strato croccante D) Una superficie ricoperta di glassa
A) Brownie alla vaniglia B) Blondie C) Brownie bianco D) Brownie allo zucchero
A) XXI secolo B) XX secolo C) XIX secolo D) XVIII secolo
A) Feste con tè B) Feste di compleanno C) Cene a tema marrone D) Feste a tema cioccolato
A) Chocolate Festivals B) Sweet Soirees C) Brownie Banquets D) Molasses Meetups
A) Fannie Farmer B) Maria Willett Howard C) Shirley Corriher D) Stella Parks
A) Boston, Massachusetts B) New York, New York C) Bangor, Maine D) Chicago, Illinois
A) Glassa B) Panna montata C) Gelato D) Zucchero a velo
A) Marshmallow B) Uvetta C) Noci D) Frutta candita
A) Simile a una torta B) Gommosa C) Morbido e fondente D) Croccante
A) Hershey's B) General Mills C) Walter M. Lowney Co. D) Nestlé
A) 1899 B) 1907 C) 1906 D) 1912
A) Con le bacchette B) Solo con una forchetta C) Con un cucchiaio D) Con le mani o con le posate
A) Brownie alla vaniglia B) Brownie allo zucchero C) Brownie biondo D) Brownie al caramello
A) Marmellata B) Sciroppo d'acero C) Miele D) Panna montata
A) Nordest degli Stati Uniti B) Midwest degli Stati Uniti C) Sud degli Stati Uniti D) Ovest degli Stati Uniti |