A) Weintrauben B) Orangen C) Bananen D) Äpfel
A) Mittelmeer B) Tropisch C) Wüste D) Arktis
A) Fangen von Wildtieren. B) Gräben ausheben. C) Statuen modellieren. D) Beschneiden von übermäßigem Rebwachstum zur Verbesserung der Traubenqualität.
A) Eine kleine Zierpflanze. B) Eine Art von Meeresfrüchtegericht. C) Ein Wein, der aus einer einzigen Rebsorte hergestellt wird. D) Ein Musikinstrument.
A) Salat B) Eiscreme C) Steak D) Sushi
A) Rotwein B) Weißwein C) Schaumwein D) Roséwein
A) Der Prozess der Umwandlung von Zucker in Alkohol durch Hefe. B) Verbrennung von Weinstöcken für Raucharoma. C) Färben von Wein mit Lebensmittelfarbe. D) Einfrieren von Wein zur Herstellung von Eiswein.
A) Schmetterlinge B) Phylloxera C) Regenwürmer D) Marienkäfer
A) Weinbau B) Schädlingsbekämpfung C) Gartenbau D) Vitis vinifera
A) Asien B) Nordamerika C) Antarktis D) Europa
A) Tal des Nils, Ägypten B) Mittelmeerküste Spaniens C) Höhle Areni-1 in Armenien D) Flusssystem des Ganges, Indien
A) Stamm B) Blätter C) Wurzeln D) Ranke
A) 30 bis 40% B) 10 bis 15% C) 5 bis 20% D) 25 bis 35%
A) Traubenbüschel B) Arme C) Ranken D) Wurzeln
A) Bestäubung B) Entwicklung der Samen C) Nährstoffaufnahme D) Gestaltung von Farbe und Körper
A) Sie erhöhen den Salzgehalt des Bodens. B) Sie schützen vor drastischen Temperaturabfällen während der Nacht. C) Sie reduzieren die Sonneneinstrahlung. D) Sie verringern die Luftfeuchtigkeit.
A) Weintraube (Phylloxera) B) Falscher Mehltau C) Fächerblattvirus D) Echter Mehltau
A) Bodenfruchtbarkeit B) Belüftung C) Wasserspeicherung D) Textur (Bodenbeschaffenheit)
A) Blattrollvirus B) Erysiphe necator C) Fylloxera D) Peronospora
A) Fanleaf-Virus B) Mäulerkrust', Mehltau C) Fylloxera D) Echter Grauschimmel, Falscher Mehltau
A) Falscher Mehltau B) Echter Mehltau C) Coulure D) Millerandage
A) 25 bis 35 °C B) 10 bis 20 °C (50 und 68 °F) C) 5 bis 15 °C D) 20 bis 30 °C
A) Verschnitt (oder: Mischung). B) Riesling. C) Chardonnay. D) Sauvignon Blanc.
A) Ignorieren des Reifegrades der Trauben. B) Überwachung des Reifegrades und der Eigenschaften der Trauben. C) Warten auf den maximalen Zuckergehalt, unabhängig von anderen Faktoren. D) Ernte ausschließlich aufgrund von Tradition.
A) Keine der beiden Hemisphären B) Nordhalbkugel C) Beide Hemisphären D) Südhalbkugel
A) Verwaltung der Wasserversorgung für die Weinreben B) Ausschließliche Abhängigkeit von natürlichem Niederschlag C) Ignorieren von Niederschlagsmustern D) Einsatz übermäßig vieler Wassermengen zur Beschleunigung des Wachstums
A) Verbesserte Säuregehalte in den Trauben. B) Erhöhte Zuckerwerte in den Trauben. C) Gesteigerte Resistenz gegen Krankheiten. D) Die Ernte kann beschädigt werden.
A) Ungefähr 150–160 Tage B) 200–210 Tage C) 100–110 Tage D) 250–260 Tage
A) Förderung des Wachstums von Schädlingen B) Ignorieren des Vorhandenseins von Schädlingen C) Einsatz von Pestiziden nur während der Ernte D) Überwachung und Bekämpfung von Schädlingen
A) Fächerfleckvirus B) Peronospora C) Falscher Pilzläuse (Phylloxera) D) Erysiphe necator (Schorfpilz)
A) Verbindet die Beere mit dem Rebstock. B) Speichert Nährstoffe. C) Nimmt Sonnenlicht auf. D) Produziert Samen.
A) 1000–1200 Stunden B) 900–1100 Stunden C) 1300–1500 Stunden D) 1600–1800 Stunden
A) Speicherung von Nährstoffen B) Photosynthese und Transpiration C) Schädlingsbekämpfung D) Wasseraufnahme
A) Beschneiden befallener Blätter B) Anwendung von Stickstoffdünger C) Ausbringen von Kupfersulfat D) Verwendung von organischem Kompost
A) Sie beeinträchtigen die Qualität der Trauben. B) Solche Lösungen können teuer sein. C) Sie verursachen Bodenerosion. D) Sie erhöhen das Risiko von Frostschäden.
A) Bewässerungssysteme B) Heizungen oder große Ventilatoren C) Dünger und Pestizide D) Mulchen und Beschneiden
A) Bordeaux. B) Wien. C) Napa Valley. D) Toskana.
A) 8.000 Jahre B) 5.000 Jahre C) 12.000 Jahre D) 10.000 Jahre
A) Sie reduzieren die Sonneneinstrahlung. B) Sie erhöhen das Risiko von Frostschäden. C) Sie geben gespeicherte Wärme ab, um die Reben nachts zu erwärmen. D) Sie verursachen Bodenerosion.
A) Ökosystem B) Mikroklima C) Umwelt D) Terroir |