ThatQuiz
|
Βιβλιοθήκη δοκιμασιών
|
Εκτέλεση της δοκιμασίας τώρα
Ciasto w kształcie łapy niedźwiedzia - εξέταση
Bear claw
  • 1. W którym roku po raz pierwszy użyto określenia „ciasteczko w kształcie łapy niedźwiedzia” w odniesieniu do wypieku?
A) 1930
B) 1920
C) 1910
D) 1914
  • 2. W którym miejscu opublikowano pierwsze ogłoszenie w gazecie reklamujące ciastka „bear claw”?
A) Piekarnia w Nowym Jorku
B) Piekarnia Geibel German Bakery w Sacramento, Kalifornia
C) Piekarnia Hamburger's w Los Angeles
D) Piekarnia w Chicago
  • 3. Który historyk ostrzegał przed jednoznacznym uznaniem Sacramento za miejsce powstania ciastka „niedźwiedzie pazury”?
A) Sacramento Bee
B) James Fennell
C) William Burg
D) Geibel
  • 4. W którym kraju ciastko przypominające kształtem łapę niedźwiedzia nazywane jest „kam”?
A) Francja
B) Stany Zjednoczone
C) Niemcy
D) Dania
  • 5. Jak nazywa się po francusku wypiek przypominający rogalik w kształcie łapy niedźwiedzia?
A) Croissant
B) Patte d'ours
C) Tarte Tatin
D) Éclair
  • 6. W którym roku powstał deser „patte d’ours” we Francji?
A) 1975
B) 1990
C) 1982
D) 2000
  • 7. Jaki składnik jest zazwyczaj używany do nadzienia rogalików w kształcie łapy niedźwiedzia?
A) Pasta migdałowa
B) Ser śmietankowy
C) Czekolada
D) Krem cytrynowy
  • 8. Jaki dodatkowy składnik dodaje się czasami do nadzienia ciastka „niedźwiedzie pazury”?
A) Rodzynki
B) Jagody
C) Truskawki
D) Żurawiny
  • 9. Jaki jest cel nacięć wykonywanych w cieście na ciastka „łapka niedźwiedzia”?
A) Aby dodać smaku
B) Aby nadać ciastu kształt przypominający łapę
C) Aby ciasto lepiej wyrosło
D) Aby ułatwić krojenie
  • 10. Kto wynalazł nożyczki do obcinania paznokci w kształcie łapy niedźwiedzia?
A) Geibel
B) James Fennell
C) William Burg
D) Sacramento Bee
  • 11. W którym roku wynaleziono maszynkę do strzyżenia, przypominającą kształtem pazur niedźwiedzia?
A) 1970
B) 1940
C) 1950
D) 1960
  • 12. Jaki wpływ ma rośnięcie ciasta na wygląd ciastka typu „noga niedźwiedzia”?
A) Poszczególne części się rozdzielają, tworząc kształt przypominający palce niedźwiedzia
B) Ciastko staje się bardziej zwarte
C) Ciastko staje się bardziej płaskie
D) Ciastko staje się bardziej okrągłe
  • 13. Czy „bear claw” może być pączkiem drożdżowym?
A) Tak, może mieć podobny kształt do tego wypieku.
B) Nie, to po prostu rodzaj ciastka.
C) Nie, przygotowuje się go wyłącznie z ciasta słodkiego.
D) Tak, ale tylko we Francji.
  • 14. Jak nazywa się amerykańskie badanie, w którym występuje termin „bear claw”?
A) Ogólnokrajowe amerykańskie badanie dotyczące słodkich wypieków
B) Amerykańskie badanie terminologii kulinarnej
C) Amerykańskie badanie regionalnych dialektów
D) Amerykańskie badanie dotyczące żywności i napojów
  • 15. Pod jakim numerem znajduje się pytanie w amerykańskim regionalnym badaniu dialektów, które dotyczy wyrażenia „bear claw”?
A) Pytanie nr 76
B) Pytanie nr 45
C) Pytanie nr 87
D) Pytanie nr 102
Δημιουργήθηκε με That Quiz — μια ιστοσελίδα με δοκιμασίες μαθηματικών για μαθητές όλων των επιπέδων γνώσεων.