Bananas Foster (ou Bananas Flambadas) - εξέταση
  • 1. Qual é o principal tipo de álcool utilizado no Bananas Foster?
A) Rum escuro
B) Tequila
C) Whisky
D) Vodka
  • 2. Onde foi criado o prato Bananas Foster?
A) Em São Francisco, Califórnia
B) Em Chicago, Illinois
C) No restaurante Brennan's, em Nova Orleans, Louisiana
D) Em Miami, Flórida
  • 3. Em homenagem a quem foi criada a sobremesa Bananas Foster?
A) Paul Blangé
B) Ella Brennan
C) Richard Foster
D) Owen Brennan
  • 4. Qual é a forma mais comum de servir Bananas Foster?
A) Com molho de chocolate
B) Com sorvete de baunilha
C) Apenas com chantilly
D) Com calda de morango
  • 5. Qual dos seguintes ingredientes é um acompanhamento comum para o prato Bananas Foster?
A) Marshmallows
B) Nozes-pecãs
C) Lascas de chocolate
D) Confeitos coloridos
  • 6. Qual técnica culinária é frequentemente utilizada no preparo do prato Bananas Foster?
A) Grelhar
B) Assar
C) Cozinhar no vapor
D) Flambagem
  • 7. Em que década o Bananas Foster se tornou uma sobremesa popular nos EUA?
A) Década de 1960
B) Década de 1940
C) Década de 2000
D) Década de 1980
  • 8. Qual especiaria é comumente adicionada ao Bananas Foster para temperar?
A) Páprica
B) Açafrão
C) Canela
D) Açafrão-da-índia
  • 9. Quem trabalhou com Ella Brennan para criar o prato Bananas Foster?
A) Richard Foster
B) Paul Blangé
C) Owen Brennan
D) Imperatriz Josefina de Beauharnais
  • 10. Qual é a origem da técnica flambé utilizada no prato Bananas Foster?
A) Surgiu na Itália.
B) A tradição popular atribui a invenção a um parente da Imperatriz Josefina de Beauharnais.
C) Foi desenvolvido na Espanha.
D) Foi inventado por Paul Blangé.
  • 11. Que tipo de licor é usado no Bananas Foster?
A) Licor de limão
B) Licor de cereja
C) Licor de banana
D) Licor de café
  • 12. Qual é a base do molho do prato Bananas Foster?
A) Xarope de bordo e leite
B) Manteiga e açúcar mascavo
C) Melaço e vinagre
D) Mel e creme de leite
Δημιουργήθηκε με That Quiz — Όταν μια δοκιμασία εξάσκησης μαθηματικών είναι πάντα ένα κλικ μακριά.