Μπλοντί (είδος γλυκίσματος) - εξέταση
Blondie confection
  • 1. Με ποια άλλη ονομασία είναι γνωστό το γλυκό «blondie»;
A) «Caramel brownie»
B) «Vanilla brownie»
C) «Blonde brownie» ή «butterscotch brownie»
D) «Chocolate brownie»
  • 2. Ποιο είναι το κύριο συστατικό που διαφοροποιεί τα blondies από τα brownies με σοκολάτα;
A) Κακάο σε σκόνη
B) Φιστίκια
C) Μέλασσα
D) Καφέ ζάχαρη και βανίλια
  • 3. Ποια είναι η χώρα προέλευσης του γλυκού 'blondie';
A) Γερμανία
B) Ηνωμένο Βασίλειο
C) Ηνωμένες Πολιτείες
D) Γαλλία
  • 4. Τι χρώμα έχουν τα μαλλιά ενός ατόμου με καστανόξανθο χρώμα μαλλιών;
A) Ξανθό
B) Μαύρο
C) Σκούρο
D) Καστανό
  • 5. Ποιος κατέγραψε την παλαιότερη γνωστή γενική συνταγή για brownies;
A) Martha Stewart
B) James Beard
C) Fannie Farmer
D) Julia Child
  • 6. Σε ποιο έτος καταγράφηκε η παλαιότερη γνωστή συνταγή για γενική παρασκευή brownies;
A) 1901
B) 1885
C) 1896
D) 1910
  • 7. Ποιο συστατικό χρησιμοποιήθηκε στην παλαιότερη γνωστή γενική συνταγή για brownies;
A) Μέλι
B) Μελάσα
C) Σιρόπι καλαμποκιού
D) Σιρόπι σφενδάμου
  • 8. Πότε άρχισαν να είναι τόσο διαδεδομένα τα σοκολατένια μπράουνις;
A) Αρχές του 1900
B) Τέλη του 1800
C) Μέσα του 1900
D) Αρχές του 2000
  • 9. Πώς ονομάζονταν τα μπισκότα σοκολάτας που παρασκευάζονταν με μελάσα στα μέσα της δεκαετίας του 1900;
A) Μπισκότα σοκολάτας με βανίλια
B) Μπισκότα σοκολάτας με καραμέλα
C) Μπισκότα σοκολάτας με ξανθό χρώμα
D) Μπισκότα σοκολάτας
  • 10. Ποιο είναι το συντομευμένο όνομα για τα «ξανθά μπράουνις»;
A) Μπάρες βανίλιας
B) Μπάρες με βούτυρο
C) Μπράουνις
D) Μπλοντίς
Δημιουργήθηκε με That Quiz — μια ιστοσελίδα με δοκιμασίες μαθηματικών για μαθητές όλων των επιπέδων γνώσεων.