Bolo de chocolate (tipo brownie) - εξέταση
A) Bertha Palmer B) Um chef anônimo de Chicago C) Lizzie Black Kander D) Um pasteleiro do Palmer House Hotel
A) 1885 B) 1893 C) 1910 D) 1901
A) A inauguração do Hotel Palmer House B) O Grande Incêndio de Chicago C) A Exposição Mundial de Chicago D) A Exposição Mundial em Nova York
A) Devia ser um bolo grande. B) Devia ser servida com café. C) Devia ser menor do que um pedaço de bolo e fácil de comer diretamente das embalagens de almoço. D) Devia ser servida com sorvete.
A) Açúcar mascavo, cerejas secas e grãos de café B) Apenas chocolate e açúcar C) Cacau em pó, fermento em pó e nozes D) Chocolate, nozes e uma cobertura de damasco
A) Durante a década de 1980 B) Durante a década de 1960 C) Durante a década de 1970 D) Durante a década de 1950
A) Chocolate B) Manteiga C) Açúcar D) Ovos
A) Adicionar a farinha e as nozes B) Bater os ovos e o açúcar juntos C) Pré-aquecer o forno D) Derreter a manteiga e o chocolate juntos
A) Açúcar mascavo B) Apenas farinha C) Apenas baunilha D) Apenas sal
A) Cerejas secas e grãos de café B) Apenas baunilha e sal C) Apenas nozes e glacê de damasco D) Apenas fermento em pó e farinha
A) Crocrante ou macio B) Denso e cremoso ou fofo e aerado C) Macio ou duro D) Pegajoso ou seco
A) Uma 'crosta' brilhante B) Uma cobertura de glacê C) Uma camada fina de açúcar de confeiteiro D) Uma camada crocante
A) Blondie B) Brownie branco C) Brownie de açúcar D) Brownie de baunilha
A) Século XIX B) Século XXI C) Século XX D) Século XVIII
A) Jantares temáticos com o tema «marrom» B) Festas de aniversário C) Festas temáticas com o tema «chocolate» D) Chás
A) Reuniões do Melaço B) Festas Brownie C) Festivais de Chocolate D) Encontros Doces
A) Maria Willett Howard B) Fannie Farmer C) Shirley Corriher D) Stella Parks
A) Creme batido B) Sorvete C) Cobertura D) Açúcar de confeiteiro
A) Marshmallows B) Nozes C) Passas D) Frutas cristalizadas
A) Semelhante a um bolo B) Maciço C) Crocrante D) Denso e cremoso
A) Nestlé B) Hershey's C) Walter M. Lowney Co. D) General Mills
A) 1899 B) 1912 C) 1906 D) 1907
A) Com pauzinhos B) Apenas com um garfo C) Com uma colher D) Com as mãos ou com talheres
A) Brownie de caramelo B) Brownie de açúcar C) Brownie loiro D) Brownie de baunilha
A) Mel B) Geleia C) Chantilly D) Xarope de bordo
A) Oeste dos Estados Unidos B) Sul dos Estados Unidos C) Nordeste dos Estados Unidos D) Centro-Oeste dos Estados Unidos |
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