ThatQuiz
|
Βιβλιοθήκη δοκιμασιών
|
Εκτέλεση της δοκιμασίας τώρα
Risotto alla Pescatora (ριζότο θαλασσινών) - εξέταση
Risotto alla Pescatora ριζότο θαλασσινών
  • 1. Από τι αποτελείται κυρίως το "Risotto alla Pescatora";
A) Κοτόπουλο
B) Χοιρινό
C) Λαχανικά
D) Θαλασσινά
  • 2. Ποιο ρύζι χρησιμοποιείται συνήθως για την παρασκευή ριζότο;
A) Μακρύς κόκκος
B) Basmati
C) Jasmine
D) Arborio
  • 3. Ποιο συστατικό προστίθεται συχνά για να ενισχύσει τη γεύση στο ριζότο;
A) Ξύδι
B) Χυμός μήλου
C) Λευκό κρασί
D) Σάλτσα σόγιας
  • 4. Ποιο από αυτά είναι ένα κοινό θαλασσινό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το Risotto alla Pescatora;
A) Κοτόπουλο
B) Μύδια
C) Μοσχάρι
D) Μελιτζάνα
  • 5. Ποιο βότανο χρησιμοποιείται συνήθως ως γαρνιτούρα για ριζότο θαλασσινών;
A) Μαϊντανός
B) Θυμάρι
C) Βασίλειος
D) Κιλάντρο
  • 6. Πώς σερβίρεται συνήθως το ριζότο;
A) Στεγνό
B) Κρεμώδες
C) Παραψημένο
D) Σε μορφή πίτας
  • 7. Ποιος είναι ο ιταλικός όρος για τα "θαλασσινά" που εμφανίζεται στο όνομα του πιάτου;
A) Pescatora
B) Carne
C) Verdura
D) Πίτσα
  • 8. Τι ενσωματώνεται συχνά στο τέλος του μαγειρέματος του ριζότο για να γίνει κρεμώδες;
A) Παρμεζάνα
B) Τυρί φέτα
C) Τυρί Cheddar
D) Τυρί κρέμα
Δημιουργήθηκε με That Quiz — μια ιστοσελίδα με δοκιμασίες μαθηματικών για μαθητές όλων των επιπέδων γνώσεων.