Bourride - εξέταση
Bourride
  • 1. Από τι είναι κατασκευασμένο κυρίως το Bourride;
A) Πουλερικά
B) Χοιρινό
C) Λαχανικά
D) Ψάρια
  • 2. Ποιο είναι το βασικό συστατικό της σάλτσας Bourride;
A) Hollandaise
B) Τάρταρος
C) Σάλτσα σόγιας
D) Aioli
  • 3. Ποιο είδος ψαριού χρησιμοποιείται συνήθως στο Bourride;
A) Τόνος
B) Λευκό ψάρι
C) Ξιφίας
D) Σολομός
  • 4. Με τι συνδέεται η ιστορική προέλευση του Bourride;
A) Αγρότες
B) Έμποροι
C) Ψαράδες
D) Ευγένεια
  • 5. Ποια μέθοδος μαγειρέματος χρησιμοποιείται κατά κύριο λόγο για την παρασκευή Bourride;
A) Ψήσιμο
B) Λαθροθηρία
C) Τηγάνισμα
D) Ψήσιμο στη σχάρα
  • 6. Η μπουρρίδα μοιάζει με ποιο άλλο μεσογειακό πιάτο;
A) Ratatouille
B) Ζυμαρικά
C) Bouillabaisse
D) Gazpacho
  • 7. Ποιο λαχανικό προστίθεται συχνά στο Bourride;
A) Καρότα
B) Ντομάτες
C) Πράσα
D) Πατάτες
  • 8. Τι είδους ζωμός χρησιμοποιείται στο Bourride;
A) Ζωμός ψαριού
B) Ζωμός βοδινού κρέατος
C) Ζωμός κοτόπουλου
D) Ζωμός λαχανικών
Δημιουργήθηκε με That Quiz — Όταν μια δοκιμασία εξάσκησης μαθηματικών είναι πάντα ένα κλικ μακριά.