Τάρτα σκακιέρας - εξέταση
  • 1. Ποια είναι η κύρια γέμιση μιας τάρτας σκακιέρας;
A) Αλεύρι, βούτυρο, ζάχαρη, αυγά και, μερικές φορές, γάλα
B) Μήλα, κανέλα και μοσχοκάρυδο
C) Σοκολάτα, βανίλια και κρέμα
D) Κολοκύθα, μπαχαρικά και τυρί κρέμα
  • 2. Γιατί η τάρτα σκακιέρας θεωρείται «τάρτα ανάγκης»;
A) Επειδή είναι πολύ δύσκολο να παρασκευαστεί.
B) Επειδή παραδοσιακά παρασκευάζεται σε περιόδους έλλειψης.
C) Επειδή απαιτεί σπάνια συστατικά.
D) Επειδή τα συστατικά της είναι φθηνά και διατίθενται όλο το χρόνο.
  • 3. Ποια είναι μια συνηθισμένη παραλλαγή της τάρτας «chess pie» που περιλαμβάνει μπαχαρικά, ξηρούς καρπούς ή αποξηραμένα φρούτα;
A) Τάρτα «chess pie» με καρύδα
B) Τάρτα «chess pie» με λεμόνι
C) Τάρτα «chess pie» με σοκολάτα
D) Τάρτα «Jefferson Davis»
  • 4. Ποια πίτα είναι η πιο δημοφιλής στην περιοχή του Νότου κατά τη διάρκεια των Ευχαριστιών;
A) Πίτα με κολοκύθα
B) Πίτα με γέμιση σαν σκάκι
C) Μήλο-πίτα
D) Πίτα με καρύδια πεκάν
  • 5. Ποια είναι μία από τις θεωρίες σχετικά με την προέλευση του ονόματος «τάρτα σκακιέρας»;
A) Πήρε το όνομά της από έναν διάσημο σεφ που ονομαζόταν Σες
B) Πήρε το όνομά της από ένα σχέδιο που θυμίζει σκακιέρα στην επιφάνεια της τάρτας
C) Πήρε το όνομά της από ένα είδος παιχνιδιού σκακιού
D) Πιθανόν να προέρχεται από την «τάρτα σκακιέρας με κρέμα», η οποία με την πάροδο του χρόνου έγινε απλώς «τάρτα σκακιέρας»
  • 6. Ποια είναι μια άλλη θεωρία σχετικά με την προέλευση του ονόματος «chess pie»;
A) Πήρε το όνομά της από έναν σκακιστικό σύλλογο.
B) Πήρε το όνομά της από ένα τουρνουά σκακιού.
C) Πήρε το όνομά της από ένα πιόνι σκακιού.
D) Μπορεί να προέρχεται από το «Pie-chest», το ψυγείο στο οποίο πουλιόντουσαν οι πίτες.
  • 7. Τι είναι η θεωρία του «Eggcorn» σε σχέση με την ονομασία «chess pie»;
A) Το «chess pie» πήρε το όνομά του από έναν παίκτη σκακιού.
B) Το «chess pie» είναι μια παραλλαγή του «It's just pie» λόγω λανθασμένης ερμηνείας.
C) Το «chess pie» πήρε το όνομά του από ένα τουρνουά σκακιού.
D) Το «chess pie» πήρε το όνομά του από μια σκακιέρα.
  • 8. Σε ποια Πρώτη Κυρία αποδίδεται μια συνταγή για «κέικ σκακιέρας»;
A) Ζακλίν Κένεντι
B) Ελεονώρα Ρούζβελτ
C) Αβιγάιλ Άνταμς
D) Μάρθα Ουάσινγκτον
  • 9. Ποιο είναι ένα συνηθισμένο συστατικό στις συνταγές για τάρτα σκακιέρας του 19ου αιώνα;
A) Ξύδι
B) Σταφίδες
C) Σιρόπι σφενδάμου
D) Σοκολάτα
  • 10. Ποια από τις παρακάτω δεν είναι παραλλαγή της τάρτας σκακιέρας;
A) Τάρτα με καστανή ζάχαρη
B) Τάρτα κολοκύθας
C) Τάρτα με μελάσα
D) Τάρτα με ξύδι
  • 11. Ποιο συστατικό χρησιμοποιείται περιστασιακά ως μέσο για να δώσει πιο πηχτή υφή στην τάρτα με γέμιση σαν σκακιέρα;
A) Μπέικιν πάουντερ
B) Αλεύρι καλαμποκιού
C) Μαγιά
D) Μαγειρική σόδα
  • 12. Ποια από αυτές είναι μια παραλλαγή γεύσης της τάρτας σκακιέρας;
A) Τάρτα σκακιέρας με σμέουρα
B) Τάρτα σκακιέρας με φράουλα
C) Τάρτα σκακιέρας με μύρτιλλα
D) Τάρτα σκακιέρας με λεμόνι
  • 13. Με ποια παραδοσιακή γλυκιά πίτα θεωρείται ότι έχει ομοιότητες η πίτα με καρύδια πεκάν;
A) Ιταλικό κανόλι
B) Γαλλική τάρτα Τατέν
C) Αμερικανική μηλόπιτα
D) Βρετανική τάρτα με μελάσα
Δημιουργήθηκε με That Quiz — δικτυακός τόπος για τη δημιουργία δοκιμασιών και βαθμολόγησης στα μαθηματικά και σ` άλλα αντικείμενα.