Clafoutis - εξέταση
  • 1. Με τι φτιάχνεται παραδοσιακά το clafoutis;
A) Μήλα
B) Κεράσια
C) Μούρα
D) Ροδάκινα
  • 2. Τι είδους πιάτο είναι το clafoutis;
A) Σούπα
B) Αλμυρή πίτα
C) Σαλάτα
D) Επιδόρπιο
  • 3. Πώς σερβίρεται συνήθως το clafoutis;
A) Ζεστό
B) Τηγανητά
C) Κρύο
D) Ψητό στη σχάρα
  • 4. Ποιο είδος κερασιών χρησιμοποιείται παραδοσιακά στο clafoutis;
A) Βύσσινα
B) Κονσερβοποιημένα κεράσια
C) Μαύρα κεράσια
D) Κεράσια Maraschino
  • 5. Τι πασπαλίζεται συχνά στην κορυφή του clafoutis πριν από το ψήσιμο;
A) Σκόνη κακάο
B) Κανέλα
C) Ζάχαρη σε σκόνη
D) Ζάχαρη σε κόκκους
  • 6. Τι μπορεί να προστεθεί στο clafoutis για γεύση;
A) Σκόρδο
B) Εκχύλισμα βανίλιας
C) Βασίλειος
D) Πιπέρι
  • 7. Το Clafoutis είναι παρόμοιο με ποιο άλλο επιδόρπιο;
A) Τιραμισού
B) Flan
C) Brownie
D) Pavlova
  • 8. Ποιο συστατικό δίνει στο clafoutis την υγρασία του;
A) Γιαούρτι
B) Βούτυρο
C) Κρέμα
D) Λάδι
  • 9. Σε τι είδους σκεύος ψήνεται συχνά το Clafoutis;
A) Φύλλο αλουμινίου
B) Μεταλλικό τηγάνι
C) Κεραμικό πιάτο
D) Γυάλινο βάζο
  • 10. Ποια είναι η μέθοδος μαγειρέματος για το clafoutis;
A) Βρασμός
B) Ψήσιμο
C) Τηγάνισμα
D) Αέρας
  • 11. Τι υφή διατηρούν τα φρούτα στο Clafoutis μετά το ψήσιμο;
A) Σκληρό
B) Αποξηραμένο
C) Ζουμερό
D) Μούσκουλα
  • 12. Ποια είναι η προέλευση του Clafoutis στη Γαλλία;
A) Μπρίτανι
B) Προβηγκία
C) Περιοχή Limousin
D) Νορμανδία
  • 13. Τι είδους συνοχή πρέπει να έχει το μείγμα για το Clafoutis;
A) Λεπτό σαν ζύμη κρέπας
B) Πολύ παχύρρευστο όπως το μείγμα κέικ
C) Chunky
D) Παρόμοιο με το μείγμα για τηγανίτες
  • 14. Σε ποιο είδος πιάτου κατατάσσεται το "clafoutis" στη γαλλική κουζίνα;
A) Σουφλέ
B) Tatin
C) Gâteau (κέικ)
D) Quiche
  • 15. Πώς ψήνεται συνήθως το Clafoutis;
A) Σε μια βαθιά κατσαρόλα
B) Σε μια σόμπα
C) Σε φούρνο μικροκυμάτων
D) Σε ένα ρηχό πιάτο
  • 16. Ποια είναι η συνήθης επικάλυψη για το clafoutis;
A) Παγωτό
B) Χτυπημένη κρέμα γάλακτος
C) Σάλτσα σοκολάτας
D) Σιρόπι
  • 17. Ποια είναι η ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος για το clafoutis;
A) Hot
B) Κατάψυξη
C) Θερμοκρασία δωματίου
D) Παγωμένο
  • 18. Σε ποια εποχή απολαμβάνεται παραδοσιακά το Clafoutis;
A) Άνοιξη
B) Φθινόπωρο
C) Καλοκαίρι
D) Χειμώνας
Δημιουργήθηκε με That Quiz — Δημιουργώντας δοκιμασίες και εκτελώντας δραστηριότητες όλα γίνονται εύκολα στα μαθηματικά και στ` άλλα γνωστικά αντικείμενα.