A) Whisky B) Rhum brun C) Vodka D) Tequila
A) À Miami, en Floride B) À Chicago, dans l’Illinois C) Au restaurant Brennan’s, à La Nouvelle-Orléans, en Louisiane D) À San Francisco, en Californie
A) Richard Foster B) Ella Brennan C) Owen Brennan D) Paul Blangé
A) Avec du sirop de fraise B) Sur une boule de glace à la vanille C) Avec une sauce au chocolat D) Uniquement avec de la crème fouettée
A) Guimauves B) Vermicelles C) Noix de pécan D) Pépites de chocolat
A) La cuisson flambée B) La cuisson au four C) La cuisson à la vapeur D) La cuisson au grill
A) Années 1940 B) Années 1980 C) Années 2000 D) Années 1960
A) Paprika B) Safran C) Curcuma D) Cannelle
A) L’impératrice Joséphine de Beauharnais B) Owen Brennan C) Paul Blangé D) Richard Foster
A) Elle a été inventée par Paul Blangé. B) Elle a été mise au point en Espagne. C) La légende populaire attribue cette technique à un parent de l’impératrice Joséphine de Beauharnais. D) Elle est née en Italie.
A) Liqueur de banane B) Liqueur de cerise C) Liqueur de café D) Liqueur de citron
A) Beurre et cassonade B) Miel et crème C) Sirop d’érable et lait D) Mélasse et vinaigre |