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Banane alla Foster - εξέταση
Συνεισφορά από: Aravena
  • 1. Qual è il tipo di alcol principale utilizzato nella preparazione del Bananas Foster?
A) Rum scuro
B) Whisky
C) Vodka
D) Tequila
  • 2. Dove è stato creato il dessert Bananas Foster?
A) Miami, in Florida
B) Brennan's a New Orleans, in Louisiana
C) San Francisco, in California
D) Chicago, in Illinois
  • 3. A chi si ispira il nome del dessert Bananas Foster?
A) Owen Brennan
B) Ella Brennan
C) Richard Foster
D) Paul Blangé
  • 4. Qual è un modo comune per servire il dolce Bananas Foster?
A) Servito con sciroppo di fragole
B) Servito con gelato alla vaniglia
C) Servito con salsa al cioccolato
D) Servito solo con panna montata
  • 5. Quale dei seguenti ingredienti è comunemente utilizzato come guarnizione per il dessert Bananas Foster?
A) Noci pecan
B) Marshmallow
C) Gocce di cioccolato
D) Zuccherini colorati
  • 6. Quale tecnica di cottura viene spesso utilizzata nella preparazione del dessert Bananas Foster?
A) La cottura alla griglia
B) La flambé
C) La cottura al forno
D) La cottura al vapore
  • 7. In che decennio il dessert Bananas Foster è diventato popolare negli Stati Uniti?
A) Anni '60
B) Anni '80
C) Anni 2000
D) Anni '40
  • 8. Quale spezia viene comunemente aggiunta al dolce Bananas Foster per insaporirlo?
A) Zafferano
B) Curcuma
C) Cannella
D) Paprika
  • 9. Chi ha collaborato con Ella Brennan alla creazione del dessert Bananas Foster?
A) Richard Foster
B) Owen Brennan
C) Paul Blangé
D) Imperatrice Giuseppina di Beauharnais
  • 10. Qual è l'origine della tecnica flambé utilizzata nel dessert Bananas Foster?
A) Ha avuto origine in Italia.
B) Secondo la tradizione popolare, l'idea è stata di un parente dell'imperatrice Giuseppina di Beauharnais.
C) È stata inventata da Paul Blangé.
D) È stata sviluppata in Spagna.
  • 11. Che tipo di liquore viene utilizzato nella preparazione del Bananas Foster?
A) Liquore al banana
B) Liquore al limone
C) Liquore alla ciliegia
D) Liquore al caffè
  • 12. Qual è la base della salsa utilizzata nel dessert Bananas Foster?
A) Burro e zucchero di canna
B) Sciroppo d'acero e latte
C) Miele e panna
D) Melassa e aceto
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