Ινδονησιακό φαγητό και σνακ - εξέταση
- 1. Ποιο είναι το δημοφιλές ινδονησιακό πιάτο που αποτελείται από ένα πιάτο ρυζιού σε σχήμα κώνου που περιβάλλεται από διάφορα συνοδευτικά πιάτα;
A) Bakso
B) Nasi Tumpeng
C) Gado-gado
D) Sate Padang
- 2. Ποιο είναι το παραδοσιακό ινδονησιακό τηγανητό ρύζι που μαγειρεύεται με έναν συνδυασμό υλικών όπως ασκαλώνια, σκόρδο και kecap manis;
A) Opor Ayam
B) Rendang
C) Nasi Goreng
D) Martabak
- 3. Ποιο ινδονησιακό σνακ φτιάχνεται από τηγανητές μπανάνες που καλύπτονται από κουρκούτι και συχνά σερβίρονται με ζάχαρη άχνη;
A) Kerak Telor
B) Nasi Goreng
C) Bakso
D) Pisang Goreng
- 4. Ποιο παραδοσιακό ινδονησιακό ποτό παρασκευάζεται από νερό νεαρής καρύδας αναμεμειγμένο με γλυκό σιρόπι και κομμάτια από τη σάρκα νεαρής καρύδας;
A) Teh Tarik
B) Es Kelapa Muda
C) Bajigur
D) Wedang Ronde
- 5. Ποιο είναι το ινδονησιακό τηγανητό σνακ που αποτελείται από μια ομελέτα γεμάτη με ένα μείγμα λαχανικών, κρέατος και μερικές φορές τυριού;
A) Martabak
B) Kue Lapis
C) Sate Lilit
D) Tahu Gejrot
- 6. Ποιο είναι το δημοφιλές ινδονησιακό πιάτο σαλάτας που φτιάχνεται με ανάμεικτα λαχανικά, τόφου, τέμπεχ, βραστά αυγά και σάλτσα φιστικιών;
A) Nasi Goreng
B) Soto Ayam
C) Siomay
D) Gado-gado
- 7. Ποιο είναι το ινδονησιακό ρόφημα που παρασκευάζεται από μαύρο τσάι που αναμειγνύεται με συμπυκνωμένο γάλα και ζάχαρη και μερικές φορές σερβίρεται με παγάκια;
A) Teh Tarik
B) Es Kelapa Muda
C) Bajigur
D) Wedang Ronde
- 8. Ποιο ινδονησιακό πιάτο είναι ένα βραστό μοσχαρίσιο κρέας που σιγομαγειρεύεται σε γάλα καρύδας και διάφορα μπαχαρικά όπως λεμονόχορτο και γαλάγγη;
A) Rendang
B) Martabak
C) Sate Padang
D) Nasi Goreng
|